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[填空题]

棉籽饼粕中含抗营养因子主要为（），故在单胃动物配合饲料使用比例应控制在（）以下。

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第1题

棉籽饼粕中含有的主要抗营养物质是（)。

A.胰蛋白酶抑制因子

B.单宁

C.异硫氰酸酯

D.棉酚

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第2题

棉籽饼粕中含有（）有毒有害物质，菜籽饼粕中的有毒成份主要是（），花生饼粕的缺点是极易感染（）。

A.棉酚

B.黑芥毒

C.黄曲霉素

D.芥毒

E.抗胰蛋白酶

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第3题

含赖氨酸较多的饼粕类饲料是（）。

A.豆饼

B.棉籽饼

C.花生饼

D.菜籽饼

E.葵花籽饼

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第4题

（)极易感染黄曲霉，产生黄曲霉毒素，引起动物中毒。

A.生大豆

B.菜籽饼粕

C.棉籽饼粕

D.花生饼粕

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第5题

棉籽饼粕含有()引起中毒，通常采用()的化学法去除其毒性。

棉籽饼粕含有（)引起中毒，通常采用（)的化学法去除其毒性。

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第6题

有关母乳，错误的说法是

A.营养丰富，是婴儿最合适的食物（）

B.乳糖是母乳中最主要的糖分

C.钙、磷比例适当，故钙的吸收利用率高

D.蛋白质含量高，含白蛋白多

E.具有提高免疫力的多种因子

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第7题

大豆中存在的抗营养因子（）、（）、（）、（）。

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第8题

未脱毒的的棉籽饼柏在猪禽日粮中必须限量，这是因为棉籽饼柏中含（）。

A.皂角素

B.氰苷配糖体

C.结合棉酚

D.游离棉酚

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第9题

列举大豆中常见的抗营养因子（至少5种）及每种抗营养因子对人体的负面作用?

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第10题

生大豆中存在多种抗营养因子，不宜直接饲喂，可以进行加热后饲喂。其中不能通过加热破坏的是（)。

A.胃肠胀气因子

B.胰蛋白酶抑制因子

C.血细胞凝集素

D.抗维生素因子

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第11题

喝豆浆必须煮熟，不然大豆中的抗营养因子可能引起中毒（）

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