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第5题
我们将磨豆机调制标准的1刻度，研磨出来的咖啡粉应是（)A.极细粉末状B.看起来是粉末，但摸起来有颗
我们将磨豆机调制标准的1刻度，研磨出来的咖啡粉应是()
A.极细粉末状
B.看起来是粉末，但摸起来有颗粒感
C.细砂糖般
D.芝麻般大小
第7题
使用半自动压力式咖啡机制作一份Espresso，如50秒冲泡出0.5盎司咖啡，其口味可能为（) 。A.土腥味B.
使用半自动压力式咖啡机制作一份Espresso，如50秒冲泡出0.5盎司咖啡，其口味可能为() 。
A.土腥味
B.酸味
C.焦糊味
D.甜味
第10题
关于调节咖啡研磨机研磨颗粒度的操作，说法正确的是（)。A.应以研磨机显示的刻度为依据进行调磨B.
关于调节咖啡研磨机研磨颗粒度的操作，说法正确的是()。
A.应以研磨机显示的刻度为依据进行调磨
B.应以磨豆量为依据进行调磨
C.调磨应在研磨机工作状态时进行
D.调磨应在研磨机关闭电源后进行
