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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

《餐饮服务许可审查规范》中明确,建筑工地食堂的备餐专间入口处应设置()设施。

A.洗手

B.消毒

C.更衣

D.以上都是

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D、以上都是

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第1题
《广东省餐饮服务食品平安量化分级管理规定》规定:许可审查核查结论为“符合”或“基本符合”,日常检查结论为“差”的,评为()。

A.A级

B.B级

C.C级

D.D级

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第2题
符合下列情形()之一的,在餐饮服务许可审查过程中,可免予现场核查

A.申请人因遗失、毁损《餐饮服务许可证》申请补发的

B.申请变更许可证法定代表人(负责人或者业主)项的

C.申请变更许可证餐饮服务单位名称项的(经营主体不变)

D.申请变更许可证地址项的(属地址门牌号改变更名,实际经营场所地址未变)

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第3题
没有纳入特种设备制造许可规范的建筑工地起重机械产品,必须通过()建设行政主管部门组织的安全技术鉴定。

A.国家级

B.省级

C.地市级

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第4题
餐饮服务许可现场核查中要求食品处理区地墙裙高度为()。
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第5题
《餐饮服务许可管理办法》中规定餐饮服务提供者取得的《餐饮服务许可证》,不得转让、涂改、倒卖、出租,但可以出借。()
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第6题
任何单位和个人有权举报餐饮服务许可实施中的违法行为,食品药品监督管理部门应当及时核实、处理。()
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第7题
餐饮服务许可现场核查地结果中关键项是对食品安全有重大影响地项目,应全部合格。()
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第8题
餐饮服务提供者依法应当履行的食品安全职责和义务包括有()。

A.持证经营,保持经营场所和条件持续符合食品安全要求

B.建立食品安全管理制度,配备食品安全管理人员,明确各岗位食品安全责任

C.组织职工进行食品安全培训,提高其守法经营意识,规范其经营行为

D.组织职工进行健康检查,及时调离患有有碍食品安全疾病或病症的人员

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第9题
在餐饮服务中提供自酿酒的经营者在申请许可前应当先行取得具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告。在餐饮服务中自酿酒(),自酿酒只限于在本门店销售,不得在本门店外销售。

A.使用压力容器

B.不得使用压力容器

C.加装水净化

D.直接食用

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第10题
《食品生产许可审查通则》中《评分记录表》主要依据是()

A.《食品安全法》

B.《食品生产许可管理办法》等法律法规和部门规章

C.《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》

D.《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

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