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[单选题]

依据温度对厌氧微生物的影响,厌氧发酵可分为常温、中温、高温发酵,以下说法正确的有()。

A.中温菌种类多,易于培育驯化,活性高,所以厌氧办理常用中温驯化

B.消化温度在短时内急巨变化超出5℃,消化速率不会遇到克制

C.能够经过驯化方式使中温菌知足高温消化需求

D.高温厌氧发酵更有益于纤维素的分解,对病毒和病菌的灭活,对寄生虫卵的杀灭

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第1题
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第3题
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第4题
HH】热电偶补偿导线与热电偶连接点的温度,对热电偶热电势无影响,其依据是()

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第5题
科学探究的一一个重要环节是“猜想”,猜想是依据已有知识、经验,对提出的问题进行合理的假设。下列对“影响食物腐烂快慢的因素”的猜想不合理的是()

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第6题
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第7题
好氧微生物和厌氧微生物分别在()温度范围内活动旺盛。
好氧微生物和厌氧微生物分别在()温度范围内活动旺盛。

A、5°C~15°C,40°C~70°C

B、10°C~15°C,35°C~50°C

B、15°C~30°C,40°C~70°C

D、15°C~30°C,35°C~55°C

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第8题
食用菌发酵料的发酵过程是厌氧发酵。()

此题为判断题(对,错)。

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第9题
对下列现象的微观解释不正确的是()

A.用水银体温计测量体温:温度升高,分子体积变大

B.50 mL酒精与50 mL水混合后总体积小于100mL:分子之间有间隔

C.氧化汞受热后分解:分子在化学变化中可分

D.氢气和液氢都可以作燃料:相同物质的分子,其化学性质相同

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第10题
按氧的需求不同,微生物能够分几类?简述为何氧气对专性厌氧微生物的迫害作用?
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第11题
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