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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

以下对藜麦的说法正确的是()

A.具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效,适于所有群体食用B.藜麦含有完全蛋白质品质可以与肉类媲美C.藜麦含有不饱和脂肪酸,丰富的膳食纤维素,而且不含麸质是儿童老年人的最佳选择D.若谷草堂藜麦选自墨西哥优质藜麦
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ABC

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第1题
藜麦具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱等特性,是喜冷凉和高海拔的农作物。在原产地南美洲,食用藜麦主要种植在安第斯山区海拔3 000米以上、降雨量在300毫米的高海拔山区。食用藜麦如果引进中国,最适合种植在以下四个地区中的()

A.甲

B.乙

C.丙

D.丁

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第2题
即食藜麦粉中主要成分藜麦,是全营养完全蛋白碱性食物,胚乳占种子的68%,且具有营养活性,同仁堂藜麦米的蛋白质含量高达22%(牛肉20%),品质与奶粉及肉类相当()
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第3题
以下哪一项不适合作为8月龄宝宝的辅食()

A.冰糖炖雪梨

B.胡萝卜奶酪饼

C.小米糕

D.牛肉藜麦蔬菜粥

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第4题
以下哪些是健康加法植物奶系列产品()

A.高钙+醇豆奶

B.巴旦木+夏威夷果

C.燕麦+藜麦

D.高蛋白质+醇豆奶

E.益生元+醇豆奶

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第5题
被称为“全营养食品,太空食品”的食材是()

A.奇亚籽

B.南瓜子

C.藜麦

D.燕麦

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第6题
“藜麦”是近几年流行起来的一种健康食品,联合国农粮组织推荐藜麦为最适合人类的全营养食品。藜麦在植物分类上属于藜科,是一种双子叶植物。其种子储存营养物质的结构是()

A.胚

B.胚乳

C.子叶

D.胚芽

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第7题
安泰辅酶Q10是从哪里提取出来的()

A.藜麦胚芽

B.燕麦胚芽

C.玉米胚芽

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第8题
即食藜麦粉的主要原料是什么()

A.藜麦

B.燕麦

C.多种谷物

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第9题
根据表1中的实验结果,分析以下说法正确的是__()

A.组表明,PEG处理10天后,三角叶滨藜不再进行光合作用

B.~E组中,三角叶滨藜可能通过增加Na+含量来增强吸水能力

C.三角叶滨藜对抗渗透胁迫与叶片K+含量关系不大

D.过量的NaCl可能会对三角叶滨藜产生不利影响

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第10题
即食藜麦粉中主要成分藜麦,低胆固醇,不含麸质,低脂,高热量()
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