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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

新增加的小器具有哪些()

A.牛油果酱杯

B.塔可用支架

C.国产70#冰激淋勺

D.铲刀

E.萝卜糕挤酱瓶

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BCE

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第1题
新、隆的商务正餐,在配时要给果酱还是牛油()

A.果酱

B.牛油

C.都不要

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第2题
以下哪些是鲜牛油果哈密瓜(500mlU型杯)正常糖的选项()

A.脆啵啵1勺

B.牛奶100ml

C.哈密瓜50g

D.冰线250ml

E.糖15CC

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第3题
以下哪些是百香凤梨中杯正常冰 正常糖的参数()

A.30开水

B.2凤梨酱

C.0.5芒果酱

D.100龙牙绿茶

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第4题
三文鱼波蛋饭的自制牛油果酱需要保留颗粒感,不能压的太碎()
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第5题
以下哪些是芒果鲜牛乳(500mlU型杯)正常冰,正常糖的选项()

A.脆啵啵1勺

B.味全牛奶120ml

C.爱护奶油15ml

D.直饮水100ml

E.芒果酱20ml

F.糖15CC

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第6题
冰沙机搅打单杯、多杯操作时,搅打次数不一致的产品有()

A.牛油果昔

B.芝士芒果多多

C.超大桃桃

D.杨枝甘露

E.芝士葡萄

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第7题
雪王大圣代(草莓/蓝莓)做法正确的是()

A.冰淇淋180+-10g(带杯)

B.冰淇淋180+-10g(不带杯)

C.果酱50g

D.果酱75g

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第8题
关于蓝莓养乐多(中杯)以下选项正确的是()

A.蓝莓果酱35g

B.果糖11g

C.蓝莓果酱40g

D.浓缩乳酸菌 45g

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第9题
雪王大圣代(蓝莓)做法()

A.冰淇淋180+-10不含杯

B.冰淇淋180+-10含杯

C.果酱25

D.果酱50

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第10题
满杯百香果做法正确的是()

A.冰常温700塑杯。百香果酱50+椰果50+珍珠80+绿茶汤120ml

B.冰常温700塑杯 百香果酱50+椰果25+珍珠40+绿茶汤120ml

C.冰常温700塑杯 百香果酱50+椰果50+珍珠80+绿茶汤180ml

D.热16a纸杯 百香果酱50+椰果25+珍珠40+糖蜜20

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第11题
制作草莓朵朵少冰的时候需要15克勺一平勺果酱挂全杯()
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