题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
阿瓦隆德式精酿啤酒中,德式黄啤的酒精度是多少()
A.4.6VOL
B.5.1VOL
C.13.6VOL
D.5.3VOL
答案
51VOL
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A.4.6VOL
B.5.1VOL
C.13.6VOL
D.5.3VOL
51VOL
A.造者的要求是ABD
B.年产量小于600万桶(70.2吨)
C.精豫覆造者或公司机构,其占股份不能超过25%
D.腹造啤酒的风格与血啤酒差异人,使用100%纯麦芽造
E.酿造者所酿造的大部分啤酒的风味都应该是从传统或者创新的原科与发酵T艺中获得
F.专业粮消者必须经过培训持证上岗