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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

关于餐后收市检查本的释义以下说法正确的是()

A.1.是指在餐后各岗位在下班之前必须完成所有的收市工作的统筹本,方便值班人员做餐后收市安全,详细检查各档口的登记本(痕迹管理)B.2.确保安全无隐患,节约能源,五常卫生符合标准,冰箱收藏整理规范标准等C.3.提高我们每位家人对餐后收市的重要意识和意义,提升自己的管理思维,让每一位家人参与,并且严格执行到位,更加可以培养每位家人的能力D.4.做不做关系不大一个检查本
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第1题
下列关于配送原因取消单数据释义正确的是()

A.订单下单之后用户申请临时有事取消

B.商户由于缺货直接取消订单

C.骑手未在规定时间内到店取消

D.商户出餐慢骑手报备成功后用户申请取消

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第2题
以下关于褪黑素最佳服用时间和方法说法正确的是()

A.餐后服用

B.温水送服

C.晚上睡前30分钟服用

D.餐前服用

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第3题
以下关于餐食烘烤的说法正确的是()

A.烘烤餐食前,注意调节各温度档按键,避免餐食过热

B.注意监控,出现异常情况,立即切断电源,重新检查烤箱

C.若已上客,餐食还未烤完,可以继续烤制

D.注意监控,出现异常情况,立即切断电源

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第4题
以下关于贷记卡客服热线不正确的说法是()。

A.021—62195599(收市话费、适用固话与手机、异地拨打收取长途话费)

B.4006695599(收市话费、适用固话与手机)

C.8008195599(免费、适用固话)

D.4006195599(收市话费、适用固话与手机)

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第5题
下列选项中关于我国5年期国债期货最后交易日交割数量要求描述正确的是()。

A.同一客户号收市后净持仓20手以下的客户持仓不得参与交割

B.交易所进行持仓对冲时,对冲价格为该合约的交割结算价,对冲的持仓计入盘后成交量,不计入交割持仓

C.收市后,交易所按照“不满足交割要求持仓优先,最小持仓量优先”原则选择持仓进行对冲

D.同一客户号收市后净持仓10手以下的客户持仓不得参与交割

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第6题
关于我院员工就餐的规定,以下说法正确的是()

A.自带饭盒去饭堂打餐后带回科室就餐

B.减少外卖

C.员工自带饭菜

D.不吃来源不明的食物

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第7题
以下哪几节属于牛老板餐尾收市章的内容()

A.补充物料节

B.清洁节

C.设备节

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第8题
以下关于砧板保养方式中,正确的是()

A.砧板厚度每层13-15厘米,收市后用小胶刷和洗洁精清洗干净

B.将清洁后的砧板用热水冲洗消毒

C.将砧板平均分为三等分,每隔3天换一边使用,保持砧板平整

D.勤刮砧板,保持表面干净,用专用纸巾擦拭砧板

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第9题
关于血糖仪质控本填写说法错误的是()

A.需按照质控本项目要求正确填写

B.厂家需每季度过来进行血糖仪监测并注明

C.只需填写,不用检查试纸是否在有效期内

D.正确填写完后需签名确认

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第10题
粉丝台的标准()

A.随时保证干净、整齐、无杂物

B.开餐前梅花炉可以摆放在粉丝台上

C.收市后、粉丝台上可以随便摆放杂物

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第11题
以下关于罚单说法正确的是<多选>()

A.收到罚单以后不能打扰用户或商户

B.所选的申诉类型与具体的场景描述一定要一致

C.遇到商户出餐慢, 需要在APP中操作异常报备, 不可随意取消订单

D.收到罚单后需要在24小时内进行申诉

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