题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
中国居民膳食宝塔中，什么食物位居平衡膳食宝塔的第二层（）
A.水
B.蔬菜水果
C.肉类
D.奶、豆类
E.谷薯类
答案
B、蔬菜水果
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A.水
B.蔬菜水果
C.肉类
D.奶、豆类
E.谷薯类
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我国居民平衡膳食宝塔中位居底层的是
A、谷类、杂豆类食物
B、水果、蔬菜
C、食盐及烹调油
D、鱼、肉、蛋等动物性食物
E、奶类及豆制品
A.膳食模式评价的依据是中国居民膳食平衡宝塔
B.将被调查者24h各类食物的消费量与相应的平衡膳食宝塔建议的量进行比较时，只需评价各类食物的消费量是否充足即可
C.在进行食物归类时应注意有些食物需要进行折算才能相加
D.进行膳食结构评价时通常将食物分为9类
E.平衡膳食宝塔给出了一天中各类食物摄入量的建议，还要注意合理分配三餐食量
A.蔬菜和水果每天摄入300~500g
B.动物性食物125~225g
C.谷类食物250~400g
D.奶类食物300g
E.薯类100-200g
