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[单选题]

下列哪种食物含铁最丰富?()

A.冬瓜

B.白菜

C.牛奶

D.鸭血

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D、鸭血

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第1题
下列食物中含铁量最丰富的是()。

A.瘦猪肉

B.肥猪肉

C.猪肝

D.猪肾

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第2题
下列哪种情况应多食含膳食纤维丰富的食物()

A.痉挛性便秘

B.胃溃疡

C.腹泻

D.冠心病

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第3题
下列哪种食物含蛋白质最丰富()

A.奶类

B.粮谷类

C.蔬菜水果

D.肉类、蛋类

E.不知道

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第4题
含维生素B2丰富的食物有()。

A.肝

B.冬瓜

C.大米

D.山药

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第5题
刘某,女,患慢性胃溃疡,准备行潜血试验,下列哪种食物不可吃?()

A.油条

B.瘦肉

C.豆腐

D.面包

E.冬瓜

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第6题
彻底治疗缺铁性贫血的关键在于()

A.给予含铁丰富食物

B.口服铁剂

C.注射铁剂

D.去除病因

E.应用应用糖皮质激素

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第7题
某村医在对一名5岁儿童进行健康随访时发现,该儿童Hb值为95g/L,下列该村医针对此情况做出的处理错误的是()
A.对患儿家长进行合理喂养指导,给予其含铁丰富且易吸收的食物,如动物血、肝脏、瘦肉等,多吃富含维生素C的蔬菜水果,帮助铁的吸收B.分析可能病因,采取相应干预措施C.给患儿补充铁剂和维生素C制剂D.服药1个月后复查HbE.经铁剂正规治疗1个月后无改善或进行性加重者,再改用其他治疗方案
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第8题
患者,女,75岁。痔疮反复出血二十年余。近日常感心悸、气短、头晕、耳鸣,来院就诊。检查发现:Hb65g/L,确
诊为缺铁性贫血。护士建议患者应多补充含铁丰富的食物,不包括

A.香菇

B.牛奶

C.蛋黄

D.海带

E.动物肝脏

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第9题
若粪便中混有少量陈旧血液,常不易被肉眼发现,有时显微镜也不能检出,称为潜血(隐血)。临床上常用联胺法隐血试验检查病人粪便中有无少量血液来协助诊断疾病。.隐血试验膳食要求禁用含哪种营养素丰富的食物()。

A.蛋白质

B.钠盐

C.铁

D.粗纤维

E.胆固醇

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第10题
下列关于肺结核的营养治疗的叙述错误的是()

A.供给充足的糖类

B.选择含酪蛋白高的食物

C.补充含钙高、含铁高的食物

D.以植物性食物为主

E.供给丰富的维生素

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第11题
下列含糖类丰富的蔬菜是()

A.土豆

B.大白菜

C.冬瓜

D.萝卜

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