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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

混凝土的原材料中，（）是唯一的活性成分。

A.水泥

B.砂

C.石子

D.水

答案

A、水泥

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第1题

混凝土发生碱-骨料反应的必备条件是()、

A.水泥中碱含量高

B.骨料中有机杂质含量高

C.骨料中夹含有活性二氧化硅成分

D.有水存在

E.混凝土工程遭受酸雨侵蚀

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第2题

混凝土中的碱性物质与骨料中的活性成分发生化学反应而引起混凝土膨胀，这一著名理论称之为（）。

A.混凝土的碳化

B.混凝土的硬化

C.混凝土的酸骨料反应

D.混凝土的碱骨料反应

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第3题

止水填料由下列原材料中的构成，具有耐久性、不透水性和流动变形性能，以及()与水泥混凝土的面黏附性。

A.黏结剂

B.增强剂

C.活性剂

D.活性填料

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第4题

盾构地铁隧道施工中，钢筋混凝土管片生产的原材料应满足的要求不包括（)。

A.应具备产品质量证明文件，并应经复检合格

B.混凝土骨料不得含有碱活性骨料

C.预埋件规格和性能应符合设计要求

D.钢管片生产应控制稀释剂和固化剂等原材料的性能

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第5题

舒百宁采用（）工艺，最大限度保存原材料的活性成分

A.化工合成

B.高温+低温双重发酵

C.高温发酵

D.低温发酵

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第6题

纳曲青稞酒，以绿色纯天然植物作为原材料，专业提取五大活性成分有哪五大成分（）

A.葛根素

B.甜菜碱

C.罗汉果甙

D.桑叶DNJ

E.沙棘黄酮

F.青稞

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第7题

有关食物中的生物活性成分错误的是（）

A.就是非营养素生物活性成分

B.包括植物性食物

C.包括γ-氨基丁酸

D.不包括动物性食物中的某些成分

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第8题

中药质量检测的主要对象是中药中的有效成分、活性成分、指标性化学成分及毒性成分。（)

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第9题

在抗老化的活性成分中起到提升皮肤质感的成分是（）

A.鼠李糖

B.果酸

C.辛酰水杨酸

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第10题

植物活性成分中的异硫氰酸盐的主要生理功能是（)

A.抗氧化

B.杀病毒

C.抗癌

D.消除疲劳

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第11题

人参中的主要活性成分是（）

A.B四环三萜的达玛脂烷系皂苷

B.m

C.m

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