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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

食品安全标准不包括（)。A.农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质的限量规定B.原产地标准C.

食品安全标准不包括()。

A.农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质的限量规定

B.原产地标准

C.与食品安全有关的食品检验方法与规程

D.与食品安全有关的质量要求

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第1题

禁止生产经营食品包括（）

A．致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品B．用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂C．超范围、超限量使用食品添加剂的食品D．病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品

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第2题

食品安全基础标准包含了（）。

A.食品污染物限量

B.致病菌限量

C.农药残留限量

D.以上都是

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第3题

食品安全企业标准的技术要求包括()。

A.感官要求

B.污染物限量

C.农药残留限量

D.致病菌限量

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第4题

《食品安全国家标准食品食品中农药最大残留限量》的标准编号是()。

A.GB2760

B.GB2761

C.GB2762

D.GB2763

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第5题

GB2763-2019标准的名称是（）

A.食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量

B.食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

C.食品安全国家标准食品中重金属限量

D.食品安全国家标准复合调味料

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第6题

现行与原粮相关的卫生标准如下：GB 2715-2016 食品安全国家标准粮食、GB 2760-2014 食品安全国家标准食品添加剂使用标准、GB 2761-2017 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量、GB 2762-2017 食品安全国家标准食品中污染物限量、GB 2763-2016 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量、GB 2763.1食品安全国家标准__食品中百草枯等43种农药最大残留限量（）

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第7题

《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定，禁止生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品（）

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第8题

以下属于禁止经营的食品、食品添加剂、食品相关产品的是（）

A．用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品B．致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品C．用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂D．超范围、超限量使用食品添加剂的食品E．营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品F．无标签的预包装食品、食品添加剂

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第9题

下列情形应认定为《刑法》规定的生产、销售不符合食品安全标准的食品“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”的是（）。

A.含有严重超标的致病性微生物的

B.含有严重超标的农药残留、兽药残留的

C.含有严重超标的重金属的

D.含有严重超标的污染物质的

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第10题

食品安全标准应当包括下列内容：（）。

A.食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；

B.食品添加剂的品种、使用范围、用量；