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[主观题]

发酵工业上常用的微生物有______、_________、_____和_____四大类群。

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第1题
工业上常用吸附剂有哪些()。

A.活性炭

B.分子筛

C.焦炭

D.硅胶

E.活性氧化铝

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第2题
饲料添加剂原料微生物发酵工程生产与化学工程生产相比有哪些特点?

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第3题
对于同一种微生物而言,其不同的生理生化过程有不有的最适温度,也就是说最适生长温度并不等于生长量最高的培养温度,也不等于发酵速度最高时的培养温度,更不等于累积某一代谢产物最高时的培养温度。()此题为判断题(对,错)。
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第4题
为使空气液化,先要获得低温,工业上常用的两种制冷方法是()和(),其中制冷效果较好的方法的熵变值

为使空气液化,先要获得低温,工业上常用的两种制冷方法是()和(),其中制冷效果较好的方法的熵变值为()。

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第5题
()肥料是由具有特殊效能的微生物经过发酵而成的,含有大量有益微生物。

A.化学

B.有机

C.生物

D.微生物

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第6题
能进行酒精发酵的微生物是()

A.酵母菌

B.霉菌

C.放线菌

D.蓝细菌

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第7题
奶皮猪油包的疏松方法是()疏松。

A.微生物发酵

B.物理

C.化学

D.不

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第8题
发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式,通常说的乳酸发酵属于()。

A.厌氧发酵

B.氨基酸发酵

C.液体发酵

D.需氧发酵

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第9题
微生物发酵主要收获的是它们的初级或次级代谢产物,细胞生长并非主要目标,而基因工程菌发酵是为了获得最大量的外源基因表达产物。()
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第10题
由于稳定期菌体产量最高,所以处于稳定期的微生物是发酵生产中用作种子的最佳种龄。()
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第11题
乳酸菌是指能够利用()产生大量乳酸的一类微生物的总称。A.发酵性糖类B.蛋白质C.脂类D.矿物质

乳酸菌是指能够利用()产生大量乳酸的一类微生物的总称。

A.发酵性糖类

B.蛋白质

C.脂类

D.矿物质

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