A.1
B.2
C.3
D.4
A.腐乳制作有多种微生物的参与,其中起主要作用的是根霉
B.果酒制作的菌种属于真核生物,而果醋制作的菌种属于原核生物
C.果酒制作时需要密封发酵,果醋制作时需要不断通入无菌空气
D.果醋制作时需要的温度比果酒制作时需要的温度高
A.异化作用类型依次是兼性厌氧型、需氧型、厌氧型、厌氧型
B.从微生物的细胞结构来看,包括三种真核生物、一种原核生物
C.用到的微生物的生殖方式都为分裂生殖
D.用到的微生物分别是酵母菌、醋酸菌、毛霉和乳酸菌
A.单个碱基突变只改变生成蛋白质的一个氨基酸
B.多聚UG指导多聚CysVal的合成
C.大多数氨基酸是由一组以上的密码子编码的
D.原核生物和真核生物多肽链合成的起始信号均为AU