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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

曲颈瓶实验中,加热冷却后的肉汤长时间不腐败的原因是什么()。

A.曲颈瓶中的空气和外界空气不相通

B.瓶中没有氧气,微生物没有氧气无法生长繁殖

C.先将空气隔绝,再加热,已将瓶中微生物杀死

D.空气相通,但微生物难以通过细长的曲颈瓶口

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第1题
氨基酸的鉴别实验中,取适量试样溶于水中,加1mL茚三酮溶液,加热后静置15min,溶液呈()。

A.蓝色

B.红紫色

C.绿色

D.淡黄色

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第2题
某除菌流程,空气压力为4个标准大气压,要求空气加热到35℃时相对湿度达Φ=60%,求第二级冷却器应至少将空气冷却到多少度(假定冷却后空气中水雾全部分离) ?

某除菌流程,空气压力为4个标准大气压,要求空气加热到35℃时相对湿度达Φ=60%,求第二级冷却器应至少将空气冷却到多少度(假定冷却后空气中水雾全部分离) ?

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第3题
牛乳硝酸盐、亚盐检测方法中显色液2的配制:在()水中加入()浓盐酸,然后在水浴上加热,用其溶解()磺
胺()。冷却至室温后用水稀释至100mL。必要时进行过滤。

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第4题
在实验室里,用无水醋酸钠和碱石灰制甲烷,选用的装置类型是__________(填“固+固不加热型

在实验室里,用无水醋酸钠和碱石灰制甲烷,选用的装置类型是__________(填“固+固不加热型”或“固+固加热型”)。

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第5题
对铝板进行热收缩时,要()。

A.当红色消失后再冷却收缩

B.使用热敏材料控制温度

C.加热到400℃左右时再用湿抹布冷却

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第6题
碳钢的淬火工艺,是将其加热到一定温度,保温一定时间然后采用的冷却是()

A.随炉冷却

B.在砂坑中冷却

C.在空气中冷却

D.在水中冷却

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第7题
在高氯酸配制的过程中量取8.5ml高氯酸后应该()A.在搅拌下加入冰乙酸B.立即加入冰乙酸C.在加热

在高氯酸配制的过程中量取8.5ml高氯酸后应该()

A.在搅拌下加入冰乙酸

B.立即加入冰乙酸

C.在加热条件下加入冰乙酸

D.在冷却条件下加入冰乙酸

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第8题
在下料、加热、锻造、冷却、清理工序中出现的锻件缺陷属于()产生的缺陷。

A.原材料生产过程

B.模锻生产过程

C.热处理生产过程

D.冶炼生产过程

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第9题
适当加热可使原料中的酶类失去活性,防止褐变,而()又可得到较好的效果。

A.微波加热

B.高温加热

C.长时间加热

D.低温加热

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第10题
沥青混合料马歇尔试验的主要试验步骤有①准备各种所需的原材料,计算一组或一个马歇尔试件各材料的实际用量;②将各组试件放入60℃水中恒温一定时间,在马歇尔仪上分别测出各试件的稳定度和流值;③在搅拌机机中拌和均匀,取适宜数量的混合料击实成型;④冷却后脱模、编号;⑤计算不同沥青用量下混合料参数;⑥根据混合料吸水性和密实程度的大小,采用合适方法测定马歇尔试件的密度;⑦根据计算称出所需材料,并将原材料加热到规定的温度;⑧采用规定的数据处理方法,确定最终试验结果。正确的试验步骤是()

A.①-⑦-②-④-③-⑤-⑥-⑧

B.①-⑦-③-④-⑥-⑤-②-⑧

C.⑦-②-①-④-⑤-③-⑥-⑧

D.②-①-④-⑥-③-⑤-⑦-⑧

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第11题
某温度计传递函数为,现用温度计测容器中水温。若温度计和容器中水温均为30℃时,给容器中水加热5m

某温度计传递函数为,现用温度计测容器中水温。若温度计和容器中水温均为30℃时,给容器中水加热5min,使水温以每分钟上升12℃均匀上升;试求再经过多长时问温度计的读数温度为86℃(计算取小数点后1位;不考虑水的散热)。

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