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[主观题]
关于菜肴香味的说法错误的是（)。A.有些香来自药材，能使菜肴具有一定的药性和抗菌性。B.香味是令人
关于菜肴香味的说法错误的是()。
A.有些香来自药材，能使菜肴具有一定的药性和抗菌性。
B.香味是令人产生食欲的第一因素
C.香味是菜肴是否新鲜的标志
D.香味影响着整个进食的过程
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A.有些香来自药材，能使菜肴具有一定的药性和抗菌性。
B.香味是令人产生食欲的第一因素
C.香味是菜肴是否新鲜的标志
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更多“关于菜肴香味的说法错误的是（)。A.有些香来自药材，能使菜肴…”相关的问题
关于煮的说法，错误的是()
A.煮制菜肴具有汤菜合一，汤宽汁浓，口味清爽的特点
B.煮法可以边煮边吃
C.煮法一般不勾芡，或只用稀芡
D.汤汁量宜稍多
A.宋代姑娘出嫁时，娘家要陪嫁筷子
B.请客吃饭时使用的金属筷子能显示主人家的财力
C.有些地方请客，主人一定要先拿起筷子，点着菜肴说请请请，大家才能动筷
D.吃饭时客人把筷子平行横放在面前的盘子上表示还在吃的过程中
E.吃饭时不可以用筷子敲打桌碗飘盆，这是很不礼貌的行为
关于液压马达管理的以下说法中错误的是________。
A.瞬时最高油压不允许超过额定压力
B.壳体泄油管上一般不允许加任何附件
C.初次工作前壳体内应灌油
D.有些液压马达必须使回油保持足够的背压
