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[判断题]

一杯羊奶等于三杯牛奶的营养含量被称为奶中之王()

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第1题
山羊奶中的矿物质含量较高,维生素丰富,含量均高于牛奶和人奶,而且优质,是老人和婴儿的最好食品影响奶山羊产奶量的主要因素()。

A.胎次

B.光照和湿度

C.产羔季节

D.年龄

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第2题
羊奶对比牛奶有哪些优点呢()

A.羊奶脂肪球更小,脂肪球体积不到牛奶的一半,更易消化吸收

B.羊奶蛋白中更少过敏原蛋白(αS1-酪蛋白),蛋白组成比牛奶更接近母乳,更易吸收

C.羊奶的部分营养含量更高,营养更丰富

D.羊奶因珍稀而珍贵

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第3题
汤臣倍健蛋白粉中的乳清蛋白从什么当中提取()

A.骆驼奶

B.羊奶

C.牛奶

D.椰奶

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第4题
羊奶中含有()多种营养成分,被称为“奶中之王

A.200

B.120

C.50

D.80

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第5题
羊奶因其营养丰富,易于吸收的特点,被誉为()

A.奶中精品

B.乳中贵族

C.奶中之王

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第6题
羊奶比牛奶更好消化吸收的原因是()

A.羊奶脂肪球分子更小

B.羊奶酪蛋白含量比牛奶高

C.羊奶中中短链脂肪酸含量更高

D.羊奶的酪蛋白消化率更接近母乳

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第7题
以下说法正确的有()

A.羊奶的核苷酸含量远高于牛奶中的含量,相比人乳则高出 5 倍之多

B.羊奶中的左旋肉碱较牛奶高出了 7-16 倍

C.羊奶中的铁是牛奶的25 倍

D.牛奶中的铁是羊奶的25 倍

E.羊奶的色氨酸是牛奶中的2倍

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第8题
绵羊奶中天然乳钙的含量是牛奶的()倍

A.1.4

B.1.5

C.1.6

D.1

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第9题
选择羊奶粉的理由()

A.羊奶的脂肪球比牛奶小,易消化吸收、不上火

B.羊奶中过敏源as-1酪蛋白含量极低,不容易出现过敏

C.羊奶天然富含核苷酸、EGF等生物活性因子,增强免疫力

D.羊奶改含量低于牛奶

E.羊奶更接近母乳

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第10题
蒙古族白食除食用最常见的牛奶外,还食用羊奶、马奶、鹿奶和骆驼奶()
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第11题
下列那组食物不适合做婴儿代乳品()

A.羊奶、甜练乳

B.牛奶、羊奶

C.乳练奶、甜奶

D.奶粉、羊奶

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