题目内容
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[单选题]
配料较粗,营养丰富,C/N合适,原料来源充足,质优价廉,成本低,有利于大量积累产物,具有这些特点的培养基是()。
A.选择培养基
B.保藏培养基
C.种子培养基
D.发酵培养基
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A.选择培养基
B.保藏培养基
C.种子培养基
D.发酵培养基
我国厨师加工原料时,讲究大小、粗细、厚薄一致,所以()是制作菜肴的一个很重要的环节。
A.调味
B.选料
C.刀工
D.配料
A.所有儿童都可以通过做每日柔软体操而变得强壮起来。
B.所有儿童都能通过做每日柔软体操而变得同样强壮。
C.良好的身体素质取决于良好的健康状况。
D.学校的每日柔软体操运动是使欧洲儿童具有良好身体素质不可缺少的因素。
E.北美儿童除了做柔软体操运动外,还要学着多吃营养丰富的食物。