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[单选题]
酱油中主要可能有的不安全化合物为（）。
A.N-亚硝基化合物
B.多环芳烃化合物
C.杂环胺类化合物
D.丙烯酰胺化合物
E.氯丙醇
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A.物的危险状态
B.制度上的混乱
C.人的不安全行为
D.管理上的缺陷
