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[单选题]
枸杞中所含的（）可生成人体所需的视黄醇，因此可提高视力、防止黄斑症，对于肝血不足所导致的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症状有缓解作用
A.维生素a
B.维生素b
C.β-胡萝卜素
D.α-胡萝卜素
答案
C、β-胡萝卜素
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