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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列对储粮危害最大的是()。

A.霉菌

B.酵母菌

C.细菌

D.放线菌

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第1题
下列微生物当中,热阻最大的是()

A.细菌

B.细菌芽孢

C.霉菌孢子

D.病毒

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第2题
木材的腐蚀为真菌侵害所致,其中对其影响最大的是()。

A.霉菌

B.变色菌

C.腐朽菌

D.细菌

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第3题
下列()属于呼吸作用对储粮的有利影响。

A.消耗营养物质

B.促进新粮后熟

C.增加粮堆水分

D.增加粮堆温度

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第4题
煤尘是生物活性最强、对人体健康危害最大的粉尘。()
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第5题
下列对隧道施工防尘的说法错误的是:()。

A.在隧道施工中,凿岩、爆破、装碴、喷射混凝土等项作业都有粉尘产生

B.粒径小于10μm的粉尘对人体的危害最大,必须采取相应的措施,把粉尘浓度降到2mg/m3以下

C.在隧道开挖阶段采用湿式凿岩、水封爆破的方法,可以有效降低隧道内粉尘浓度

D.喷射混凝土施工时,应降低砂石含水率,加大喷射机的风压,降低隧道内粉尘浓度

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第6题
动力对流是储粮气流的主要对流形式。此题为判断题(对,错)。
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第7题
水泥工业粉尘对人体最大的危害是()。

A.进入肺部引起矽肺病

B.加速设备运转部件的磨损

C.污染衣物和皮肤

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第8题
??阅读下面文字,完成下列各题。 制作泡菜的原料多是些甘美多汁的蔬菜,虽然经过清洗,仍然难免有种

??阅读下面文字,完成下列各题。

制作泡菜的原料多是些甘美多汁的蔬菜,虽然经过清洗,仍然难免有种种微生物混迹其间。其中有会使蔬菜霉烂变质的霉菌、腐败的细菌;也有能使人致病的大肠杆菌、痢疾杆菌、沙门氏菌……但是,经过泡菜坛加工后出坛检验,那些有害微生物竟出人意料地销声匿迹了。

请不要以为这全仗盐水的杀菌作用。含盐量不足4%的菜卤,对多数微生物并没有什么威胁。真正的奥妙在于:泡菜坛里有一个特殊的生态环境,坛内生物种群间斗争的结果,那些有害生物被消灭了。

当泡菜坛装满鲜菜,合上坛盖,一泓清水就把大气抱于坛外了。开始时,那些随着生菜混进坛内的微小移民似乎还满不在乎,仍旧按照各自的习性生活和增殖着。不过,用不了多久,生性需氧的微生物如霉菌之流便开始发觉形势不妙。坛内本来就没有多少空气,其中的氧气很快就差不多消耗尽了,而二氧化碳倒增加了不少,它反而会把剩下的一点儿空气硬挤出坛外。当氧气终于耗尽的时候,霉菌们的末日也就来临了。

缺氧,对于厌氧的细菌来说,正是得其所哉。于是大肠杆菌家族就兴盛了好一阵子。它们的活动使得盐水变酸,而酸性环境反过来又会对它们产生抑制作用。这时,耐酸的有益微生物乳酸菌家族便逐渐崭露头角,在生存竞争中占了上风。它们是制造乳酸的专家,使盐水继续变酸,到乳酸浓度升到千分之八的时候,耐酸能力不强的大肠杆菌、腐败的细菌、沙门氏菌、痢疾杆菌等等,就先后呜呼哀哉了。泡菜坛里从此成了乳酸菌统治的天下。

蔬菜经过泡菜坛的洗礼,摄入适当的盐分,渗出过多的水分,微生物制造出味鲜的氨基酸和芳香物质,酸性缺氧的环境又使得维生素C得以保全……于是变成了集营养、卫生和美味于一身的泡菜,大大提高了蔬菜的食用价值。

从全文看,霉菌和大肠杆菌生性上最大的区别是()。??

A.霉菌会使蔬菜霉烂,大肠杆菌能使人致病

B.霉菌活动性能差,大肠杆菌活动性能强

C.霉菌需氧,大肠杆菌厌氧

D.霉菌厌二氧化碳,大肠杆菌耐酸

这篇短文五个自然段拟分成三个部分,正确的划分是()。

A.①②/③④/⑤

B.①/②③/④⑤

C.①②/③/④⑤

D.①/②③④/⑤

??从全文看,下列说法全都正确的一项是()

①随泡菜原料进入泡菜坛里的微生物,既有对人体有害的,也有对人体有益的。

②泡菜坛内的特殊生态环境是坛内生物种群间半争的结果。

③泡菜坛盖的特殊功能在于,它的一泓清水把坛内与坛外的空气隔绝了。

④泡菜坛内的酸性缺氧环境是霉菌和大肠杆菌共同活动的结果。

⑤泡菜坛内乳酸菌的良好生存竞争环境是使人致病的大肠杆菌提供的。??

A.①②

B.②③

C.③④

D.①⑤

如果给这篇短文拟一个标题,最能概括全文内容的一个标题是()。

A.泡菜坛的妙用

B.泡菜坛里的生态学

C.泡菜的制作过程

D.泡菜制作小议

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

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第9题
铁缺乏对2岁以下儿童生长发育最大危害是()

A.生长迟缓

B.消瘦

C.低体重

D.脑发育受损

E.贫血

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第10题
粮食仓库仓房在使用过程中,建筑结构常会腐蚀、变形或损坏,会影响到仓房的储粮性能。此题为判断题(对,错)。
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第11题
储粮器材及库区每季度检查一次虫害情况。此题为判断题(对,错)。
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