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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

把滴状水或雾状水施加于一些水不溶性的粘性液体表面时，可以产生乳化作用，形成以粘性液体为连续相的“油包水”型乳液。（)

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更多“把滴状水或雾状水施加于一些水不溶性的粘性液体表面时，可以产生…”相关的问题

第1题

扑救易燃液体火灾时，比水轻又不溶于水的液体用直流水、雾状水灭火往往无效，可用普通蛋白泡沫或轻泡沫扑救;水溶性液体严禁用抗溶性泡沫扑救。（)

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第2题

运行中的制粉系统不应有漏粉现象。制粉设备的厂房内不应有积粉，积粉应随时清除。发现积粉自燃时，应用喷壶或其他器具把水喷成()，熄灭着火的地方。不得用压力水管直接浇注着火的煤粉，以防煤粉引起爆炸。

A.柱状

B.雨状

C.雾状

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第3题

为了增强除氧效果，增加除氧速度，除氧器都采用机械方法把水分成细流、水膜、雾状等状态，以增强传热效果。（)

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第4题

灰分的主要成分是氧化物或盐类，灰分按其溶解性可分为水溶性，水不溶性和酸不溶性；灰分测定的主要

设备是马弗炉；灰分测定的温度是：（）。

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第5题

爆炸品发生火灾可用密集的水流或喷雾状水扑救。判断对错

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第6题

先将同样多的水装入相同的杯子让幼儿进行水量的比较，然后当着幼儿的面把其中的一杯水装入较为细长的水杯里，这时，幼儿一般会认为细长水杯中的水比粗短水杯中的水要多一些。这说明幼儿的思维具有()。

A.可逆性

B.不守恒性

C.守恒性

D.自我中心化

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第7题

根据水的性质，水的灭火作用有多种。其中，由于非水溶性可燃液体在初起火灾时，较强的水雾射流或滴状

射流可在液体表面形成“油包水”型乳液的性质，而具有的灭火的作用是_____。

A.冷却作用

B.窒息作用

C.稀释作用

D.乳化作用

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第8题

食品中的灰分可分为（）、水不溶性灰分和酸不溶性灰分。

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第9题

不溶性碱受热后分解为（)。

A.非金属性氧化物和水

B.金属性氧化物和水

C.盐和水

D.碱和水

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第10题

灰分按其溶解性可分为水溶性灰分、水不溶性灰分和（）A.酸不溶性灰分B.酸溶性灰分C.碱不溶性灰分

灰分按其溶解性可分为水溶性灰分、水不溶性灰分和（）

A.酸不溶性灰分

B.酸溶性灰分

C.碱不溶性灰分

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第11题

哪些属于骨架型缓控释制剂

A.渗透泵型片

B.不溶性骨架片

C.亲水凝胶骨架片

D.植入剂

E.微球

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