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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

以适量的水油面包(),捏严收口,开一个三、三、四,这是叠酥水面皮的叠酥方法。

A.干油酥

B.黄油酥

C.蛋水酥

D.擘酥

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第1题
下列有关道路水泥的叙述,哪一项不正确()

A.道路水泥是由道路硅酸盐水泥熟料、0~10%活性混合材料和适量石膏磨细制成的水硬性胶凝材料

B.以适当成分的生料烧至部分熔融,所得以硅酸钙为主要成分和较多量的铝酸三钙的硅酸盐熟料称为道路硅酸盐水泥熟料

C.道路硅酸盐水泥胶砂磨损率不得大于3.60kg/m2

D.道路硅酸盐水泥28天的干缩率不得大于0.10%

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第2题
酒石酸钾盐即(),呈白色粉末状,无臭无味,易溶于水,行业中又称蛋泡稳定剂。

A.塔塔粉

B.发酵粉

C.面包改良剂

D.蛋糕油

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第3题
关于抗病毒药的使用叙述错误的是()

A.常见的不良反应是头痛及胃肠道反应,严重者可引起肝功能损害、贫血

B.孕妇、哺乳期、贫血患者、神经系统疾病患者慎用

C.阿昔洛韦不良反应较多、一种严重是可引起贫血、血尿、低血压等

D.阿昔洛韦输液时必须输入适量的水、以免结晶影响肾功能

E.利巴韦林大量长期使用可致贫血和免疫抑制

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第4题
“三严三实”的“三严”指的是()。

A.严以待人、严以用权、严以律己

B.严以修身、严以用法、严以律己

C.严以待人、严以用法、严以律己

D.严以修身、严以用权、严以律己

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第5题
三严三实要求是严以修身、严以用权、严以律己,谋事要实、创业要实,做人要实。()
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第6题
2015年4月10日,中共中央办公厅印发《关于在县处级以上领导干部中开展“三严三实”专题教育方案》,对2015年在县处级以上领导干部中开展“三严三实”专题教育作出安排。其中“三严”指的是()。

A.严肃党纪

B.严以修身

C.严以用权

D.严以律己

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第7题
以下关于捏脊疗法的注意事项的说法错误的是()

A.饱餐后不宜立即使用捏脊疗法,需15分钟后进行

B.对婴幼儿,捏脊不宜太重,可选用捏五提一或单捏不提法,最好不要选捏三提一法

C.捏脊时室内温度要适中,室温过高医者手和小儿背部易出汗,妨碍捏拿

D.捏脊时也可根据脏腑辨证,在相应的背俞穴上用力捏提,以加强针对性治疗作用

E.治疗期间饮食易于消化,禁食螃蟹,患儿为乳儿母亲也不得食用螃蟹

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第8题
将潜油电缆固定在油管上时,在每个油管上至少打()个卡子。A.一B.二C.三D.四

将潜油电缆固定在油管上时,在每个油管上至少打()个卡子。

A.一

B.二

C.三

D.四

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第9题
在现场急救中,为了达到有效的人工呼吸,吹气时应同时做到()。

A.多吹一些气,吹气时间延长一些

B.打开气道,张大嘴,包严伤员的嘴

C.深吸一口气再吹,更有效

D.为了防止吹气过量,可不捏鼻翼

E.捏紧鼻翼,缓慢、持续吹入气体

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第10题
糕饼表面的糖霜易采用();面包需要保持松软,应适量选用()。

A.转化糖或果葡糖浆;转化糖或果葡糖浆

B.蔗糖;蔗糖

C.转化糖或果葡糖浆;蔗糖

D.蔗糖;转化糖或果葡糖浆

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第11题
制作叉烧酥时将水油皮包入油酥心后再开酥()叠成酥皮。

A.两次“三”

B.三个“四”

C.两个“四”

D.三次“四”

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