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第1题
“同盛祥”的牛羊肉泡馍制作技艺作为西安牛羊肉泡馍的代表，被列入了第二批国家级非物质文化遗产名录。（）
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第2题
游客甲到西安旅游，特意到鼓楼品尝当地特色小吃羊肉泡馍，他购买的羊肉泡馍不属于旅游商品。（)
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第4题
（）制作技艺被列入第二批“国家级非物质文化遗产名录”。
A.“都一处”烧卖
B.“狗不理”包子
C.羊肉泡馍
D.五芳斋粽子
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第6题
鲜肉粢毛团是上海风味小吃之一，皮坯是用糯米粉和（）调制而成的。
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第7题
下列属于广东风味小吃的是（）。
A.娥姐粉果
B.羊肉湖饽
C.狗不理包子
D.夫妻肺片
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第8题
荞麦面扒糕是华北民间夏季热制凉吃的风味小吃，以蘸（）食用最佳。
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第9题
陕西关中节庆食俗中，首先以小馍为礼品，在数目上有讲究。一般是（)。
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第11题
“碧玉干蒸麦”是哪个地方的风味小吃？
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