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[主观题]
()反映蛋白质在机体消化酶的作用下被分解程度的指标,为养分从消化道中消失,即被吸收的比例,通常
以吸收氮占食入氮的百分数表示。
A.氨基酸消化率
B.蛋白质净利用率
C.蛋白质真消化率
D.蛋白质的消化率
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A.氨基酸消化率
B.蛋白质净利用率
C.蛋白质真消化率
D.蛋白质的消化率
A.制作胶囊时使用蛋白质做原料,主要目的是增加营养
B.胰腺分泌的胰液具有消化作用,胰脏上的胰岛能产生胰岛素
C.肝脏是人体最大的消化腺,它分泌的消化液含有多种消化酶
D.蛋白质只能在小肠被分解,营养价值高,是主要的供能物质
A.所有消化液都有消化酶
B.蛋白质经消化酶作用最终消化成多肽
C.脂肪经胆汁作用分解成小分子甘油和脂肪酸
D.水、无机盐,维生素在消化道内不经消化可直接被人体吸收
A.牙齿的咀嚼不属干消化食物的过程
B.蛋白质在胃液的作用下分解成氨基酸
C.小肠是消化食物的主要场所
D.胆汁不含消化酶,因此在消化过程中不起作用
A.药物被机体吸收后,在体内各种酶和肠道菌从环境作用下,发生一系列化学反应,导致药物化学结构转变
B.反映了机体对外来药物的处理能力
C.药物代谢与药理作用密切相关
D.药物代谢直接影响药物作用强弱和持续时间,还影响治疗安全性
E.所有的药物代谢产物极性都比原型药物大,以利于从机体排出
A.机体组织此时均利用脂肪氧化供能
B.机体的代谢率降低
C.糖原分解加强
D.蛋白质分解释出的氨基酸经糖异生作用生成葡萄糖
E.初期蛋白质分解增加,几天后分解减少