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[单选题]
某盐在人体的新陈代谢中十分重要。它可维持细胞内外正常水分分布及促进细胞内外物质交换，通过人体复杂的作用产生消化液，帮助消化。该盐是（）
A.氯化钙
B.氯化钠
C.硝酸钾
D.碳酸钠
答案
B、氯化钠
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A.氯化钙
B.氯化钠
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D.碳酸钠
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食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为 ()
A.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水
B.脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水
C.蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水
D.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水
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