A.从外到内依次是高、中、低
B.从外到内依次是高、低、中
C.从内到外依次是高、中、低
D.从内到外依次是高、低、中
A.从外到内依次是高、中、低
B.从外到内依次是高、低、中
C.从内到外依次是高、中、低
D.从内到外依次是高、低、中
A.依照相关国家标准去采购合适的、被用于食品行业材料的清洁工具
B.在材质符合前提下,应选择耐高温、耐酸碱、耐磨性的清洁工具
C.清洁工具尽量一体化,或安装拆卸容易,如螺纹手柄,避免二次污染
D.在清洁食品加工车间时,为防止交叉污染,正确的清洁顺序应是从上至下、从内到外
A.异化作用类型依次是兼性厌氧型、需氧型、厌氧型、厌氧型
B.从微生物的细胞结构来看,包括三种真核生物、一种原核生物
C.用到的微生物的生殖方式都为分裂生殖
D.用到的微生物分别是酵母菌、醋酸菌、毛霉和乳酸菌