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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

血浆脂蛋白不含有下列哪种物质（)

A.磷脂

B.胆固醇

C.甘油三酯

D.胆固醇酯

E.游离胆汁酸

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第1题

血浆中的未结合胆红素主要与下列哪种物质结合而运输:（)。

A.脂蛋白

B.α2-巨球蛋白

C.糖蛋白

D.有机阴离子

E.血浆白蛋白

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第2题

依靠血浆脂蛋白运输的脂类物质,不包括（)

A.游离脂酸

B.磷脂

C.胆固醇

D.甘油三酯

E.胆固醇酯

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第3题

电子捕获检测器是一个具有高灵敏度和高选择性的浓度型检测器。只对具有电负性的物质，如含有卤素、硫、磷、氮的物质有响应，且电负性越强，检测器灵敏度越高。（)

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第4题

下列物质中，只含有离子键，不含有共价键的是A.HC1B.KOHC.CaCl2D.NH4N03

下列物质中，只含有离子键，不含有共价键的是

A.HC1

B.KOH

C.CaCl2

D.NH4N03

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第5题

以下哪种物质不属于富营养物质（)？

A.氮

B.钾

C.铁

D.磷

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第6题

谷皮为谷粒的最外层，主要由纤维素、半纤维素等物质组成，含有一定量的（)以及较多的无机盐。

A.淀粉、蛋白质、脂肪

B.蛋白质、脂肪、维生素

C.磷、B族维生素

D.淀粉、维生素、纤维素

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第7题

下列物质中无抗原性的是（)。

A.真菌

B.细菌

C.脂蛋白

D.病毒

E.多糖

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第8题

小儿补钙时要忌食菠菜，因为菠菜含有以下哪种物质：A.维生素B.铁C.蛋白质D.草酸

小儿补钙时要忌食菠菜，因为菠菜含有以下哪种物质：

A.维生素

B.铁

C.蛋白质

D.草酸

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第9题

缺乏下列哪种物质的人体对牛奶会产生不耐受性？（)

A.磷酸化酶

B.乳糖酶

C.脂肪酶

D.糖原合成酶

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第10题

所有血浆脂蛋白中首要的致动脉粥样硬化性脂蛋白的是（)

A.CM

B.VLDL

C.IDL

D.LDL

E.HDL

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第11题

用超速离心法可将血浆脂蛋白分为()、()、()和()四种。

用超速离心法可将血浆脂蛋白分为（)、（)、（)和（)四种。

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