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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下面属于Leve1,的坏品有？（)

A.DIE走位

B.跪线

C.平顶

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第1题

发现A行有胶水粘面,该如何处理？（)

A.通知组长.过完P2在坏品前后各贴反光胶纸,在啤胶处坏品前后各打二书钉,并在炉飞上备注清楚

B.不用管直接生产

C.过完P2在坏品前后各贴反光胶纸,并在啤胶处坏品前后各打二书钉

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第2题

下面属于清真禁忌品的包含（)。

A.啤酒

B.白水

C.米酒

D.红酒

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第3题

下面属于品面处理的原则()

A.干净

B.平整

C.美观

D.干燥

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第4题

下面哪类商品属于可贸易品？（)

A.电视

B.衣物

C.房产

D.肯德基

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第5题

在制造现场被认为是第一层次浪费是指那些过剩的生产要素，下面（)属于第一层次的浪费。

A.过多的产品

B.过剩的走动距离

C.过多的返修品

D.过多的搬运

E.过多的半成品

F.提前加工的零件

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第6题

企业在进行电子商务时可以选择的道路基本就两种，一是入驻大型的电商平台，二是自建商城网站或者企业网站，下面属于自建商城网站或者企业网站的是：()

A.当当

B.聚美优品

C.淘宝网

D.富连网

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第7题

便利店日常检查中发现的坏品，不能任意丢弃，必须存放在指定地点，贴上标识。不能与（)的商品混放。

A.退货

B.正常销售

C.赠品

D.自用品

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第8题

属于慢性骨髓炎手术禁忌症的是（）

A.窦道流脓者

B.有坏骨形成者

C.急性发作者

D.有死腔者

E.有炎性肉芽组织者

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第9题

测量空位高度发现坏品,是否需保留样品（)。

A.需保留样品给到生产确认

B.无需保留样品,直接入SPC

C.随便丢到垃圾桶内

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第10题

便利店库房通常可划分为正品区、退换货区、（)、赠品区、自用品区5大区域。

A.待退货区

B.待处理区

C.残损区

D.坏品区

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第11题

下面关于食用油脂在烹饪中作用描述不正确的是（)

A.食用油脂是良好的传热介质

B.油脂有调节菜点质感的作用

C.油脂具有增色、保色、造型和定型的作用

D.油脂有调整菜品咸淡的作用

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