下面说法错误的是()。A.宾客点整瓶酒,在开启之前要让宾客先过目B.瓶装酒一般放在冰箱内冰镇C.开
下面说法错误的是()。
A.宾客点整瓶酒,在开启之前要让宾客先过目
B.瓶装酒一般放在冰箱内冰镇
C.开瓶时要减少晃动瓶体,开瓶动作要优雅
D.为客人斟酒时不要说话,以免口水飞溅
下面说法错误的是()。
A.宾客点整瓶酒,在开启之前要让宾客先过目
B.瓶装酒一般放在冰箱内冰镇
C.开瓶时要减少晃动瓶体,开瓶动作要优雅
D.为客人斟酒时不要说话,以免口水飞溅
作为一个设备设施比较完善的酒吧,瓶酒贮藏柜应放置在().
A.装饰物配料盒上面
B.废物箱下面
C.后吧
D.前吧
A.恋爱季阿斯蒂138元/瓶,第二件半价
B.奥尔特加贵腐酒购买2件赠送28支恒温柜1台
C.莱昂骑士5组赠送华为mate30
D.神月家族珍藏搭配茅台1:3搭配
A.七宝熊猫酒售价988元/瓶,员工成功推销享受100元/瓶提奖
B.酒店在职员工,均可获888元/瓶内部特价优惠(无提奖,开工作联系单由部门负责人核实,交款至财务出纳后至总仓领取酒水),每名员工仅限一箱
C.团购价格及提奖,销售数量10-20箱(含20箱),团购价格888元/瓶,员工提奖50元/瓶
D.团购价格及提奖,销售数量20箱以上,团购价格888元/瓶,员工提奖100元/瓶
A.拿取未贴标成品酒瓶时要佩戴防护眼镜和防护手套,以防爆瓶伤人
B.避免碰倒未贴标成品酒引起爆裂伤人
C.在把样品转移到玻璃瓶中的时候,需检查玻璃器皿是否有裂痕,有裂痕应停止使用并废弃
D.到成品酒留样室取酒时可以不戴防护眼镜
A.乙醇跟水任意比例互溶,能溶解很多的无机物和有机物
B.乙醇在浓硫酸催化,170℃
C.乙醇能被K2Cr2O7氧化,常用此原理来检验酒驾
D.乙醇在浓硫酸催化,140℃发生分子间脱水反应,生成乙醚
A.续住房已使用拖鞋整理好放在房间,如拖鞋破损、有污渍,则补充全新的拖鞋
B.原则上每间住客房内确保有俩瓶未开封的瓶装矿泉水,如客人需要额外增加两瓶矿泉水,则有偿提供
C.如遇客人需要增加易耗品,请宾客稍等,15分钟内将物品送至宾客房间
A.夏天把劲酒冰一下,不仅清凉爽快,更好入口
B.夏天最好是把劲酒整瓶放到冰箱或冰柜里冷藏一下,这样不影响本身 的风味,冰镇最佳温度为 0℃左右
C.夏天把劲酒冰一下,能降低酒中药材所带来的燥热,促进营养成分被身体更好地吸收
D.夏季喝劲酒可以加冰块, 用方杯倒上二两劲酒,加上三四块方糖大小的冰块,摇一摇再喝