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第1题
某食品工业给水处理的水源为自来水，采用膜分离法进一步处理，要求膜截留粒径大于0.04pm的粘土、胶体、细菌、病毒、高分子有机化合物等有害杂质，保留对人体有益的小分子物质，按此要求，下列哪项膜分离方法适合？()
A.反渗透
B.纳滤
C.超滤
D.微滤
第3题
下列物质应当认定为“有毒、有害的非食品原料”有()。
A.法律、法规禁止在食品生产经营活动中添加、使用的物质
B.国务院有关部门公布的《食品中可能违法添加的非食用物质名单》《保健食品中可能非法添加的物质名单》上的物质;
C.国务院有关部门公告禁止使用的农药、兽药、以及其他有毒、有害物质;
D.其他危害人体健康的物质
第9题
地方病的发生是由于（)。
A.工业“三废”和有害人体健康的农药不加处理地排放
B.滥采滥用自然资源，破坏自然界的生态平衡
C.某些地区水土中缺少或多了人体需要的化学元素
D.某些大型工程建设不当
第10题
方法的专属性也称选择性在体内药物分析中主要考察（）A.相关物质B.内标物C.共存杂质D.降解物E.内源
方法的专属性也称选择性在体内药物分析中主要考察（）
A.相关物质
B.内标物
C.共存杂质
D.降解物
E.内源性物质
