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第1题
关于油中乳化法叙述错误的是（)。
A.油是植物油时，初乳中油、水、胶比例是4:2:1
B.油是挥发油时，初乳中油、水、胶比例是2:2:1
C.适用于阿拉伯胶与西黄著胶的混合胶物
D.乳化剂分散于水中
E.油相研匀后加水相
第3题
粉状乳化炸药是将水相和油相在高速运转和强剪切力作用下，借助乳化剂的乳化作用而形成乳化基质，再经过敏化剂敏化得到的一种油包水型的爆炸性物质。粉状乳化炸药生产中，火灾爆炸主要来自（）的危险性
A.物质
B.环境
C.气候
D.管理
第6题
有关乳浊液的类型，叙述正确的是（）
A.水包油型，油为外相，水为不连续相
B.油包水型，油为外相，水为不连续相
C.水包油型，简写为水／油或O／W型
D.油包水型，简写为水／油或O／W型
E.油包水型，水为连续相，油为不连续相
