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[判断题]

DMAIC流程中的测量阶段应对产生缺陷的原因进行构建模型。（）

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第1题

在DMAIC流程中，哪个阶段是在执行实施之前？（)

A.选择

B.分析

C.控制

D.改善

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第2题

在DMAIC控制阶段，我们一般通过标准化、培训以及考核这三步来巩固项目成果，避免回到旧的习惯或者流程（）

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第3题

六西格玛项目最常用的DMAIC方法，包括以下哪些步骤？（)

A.定义阶段

B.测量阶段

C.设计阶段

D.分析阶段

E.改进阶段

F.控制阶段

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第4题

DMAIC模型中A代表的是（）

A.分析

B.测量

C.界定

D.改进

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第5题

在测量结果中系统误差的产生原因不包括（)。A.突然冲击B.仪器机构设计缺陷C.测量时实际温度对标准

在测量结果中系统误差的产生原因不包括()。

A.突然冲击

B.仪器机构设计缺陷

C.测量时实际温度对标准温度的偏差

D.测量人员的读数误差

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第6题

对食品添加剂的要求包括（）。

A.不应对人体产生任何健康危害

B.不应掩盖食品腐败变质

C.食品工业用加工助剂一般应在制成最后成品之前除去，有规定食品中残留量的除外

D.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

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第7题

识别和发现各种安全的紧急事件，在紧急情况发生时，产生安全警报。此阶段为安全应急响应流程中的（）

A.准备阶段

B.检测阶段

C.抑制阶段

D.后续阶段

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第8题

六西格玛针对已有流程问题分析手法是（)。

A.DMAIC

B.DMADV

C.AMADC

D.DMIAC

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第9题

定义阶段是六西格玛DMAIC项目过程的第一步。在这个阶段，我们不该做的工作是（)。

A.确认顾客要求和确定过程

B.更新和完善项目授权书

C.明确问题的主要原因

D.确定项目度量指标

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第10题

食品添加剂使用时应符合的基本要求是（）

A.不应对人体产生任何健康危害

B.不应掩盖食品腐败变质

C.不应降低食品本身的营养价值

D.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷

E.以上都是

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第11题

企业的生牛产控制过程包括的主要阶段有（）。

A.设计生产能力

B.测量比较

C.控制决策

D.实施执行

E.工业流程的优化

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