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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

构成蛋白质的基本单位是（）。

A.脂肪酸

B.氨基酸

C.甘油

D.甘油三酯

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第1题

构成蛋白质分子和酶分子的基本单位是：（)。

A.核苷酸

B.脂肪酸

C.氨基酸

D.磷酸

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第2题

（）是构成蛋白质的基本单位。

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第3题

()是构成蛋白质的基本单位。

A.水　　

B.氨基酸　　

C.糖　　

D.氯化钠　　

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第4题

蛋白质是以()为基本单位构成的生物大分子，是人体的必须营养素。

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第5题

()是构成蛋白质的基本物质。

A.脂肪酸

B.脂肪酸和多糖

C.氨基酸

D.多糖

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第6题

氨基酸是组成蛋白质的基本单位，构成生物体的氨基酸一共有20种，对成年人来说，其中有8种是必需氨基酸，12种是非必需氨基酸（）

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第7题

构成蛋白质的基本物质是（）A.脂肪酸B.脂肪酸和多糖C.氨基酸

构成蛋白质的基本物质是（）

A.脂肪酸

B.脂肪酸和多糖

C.氨基酸

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第8题

蛋白质是原生质的重要组成成份，（）是构成蛋白质分子的基本结构单位。

A.丙酮酸

B.脂肪酸

C.氨基酸

D.核苷酸

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第9题

蛋白质基本构成单位是（）。

A.氨基酸

B.脂肪酸

C.葡萄糖

D.多肽

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第10题

下列属于蛋白质的生理功能的是（)。

A.修复组织

B.构成酶和激素

C.供给必须脂肪酸

D.构成抗体

E.供给能量

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第11题

下列关于生物大分子的叙述，不正确的是（）。

A.蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子

B.核酸是储存遗传信息、控制蛋白质合成的生物大分子

C.淀粉、糖原、纤维素和核糖都是生物大分子

D.多糖、蛋白质、核酸等是以碳链为骨架的生物大分子

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