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[判断题]

闭店重点工作中的营业小结是清点现金,收银机日结、填写收银登记表()

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第1题
关于收银结账操作流程,以下顺序正确的是:①收银员清点营业款及各类小票,根据实际收款填写收银下线表②副店长根据实际收款金额填写益华系统数据,完成缴款保存承收③收银员清点备用金,核实无误后装入专用网袋④副店长清点核实备用金、营业款、各类小票、办卡卡数及储值卡充值金额等,检查收银下线表与实收金额的一致性⑤根据实际误差,副店长在收银下线表上手写文字说明,收银员和副店长双方签字()

A.③①②④⑤

B.③①④②⑤

C.③①④⑤②

D.③①②⑤④

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第2题
工作中不允许在收款台上清点现金以及营业款。()
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第3题
下列描述正确的是()

A.店内订单明细表仅支持在收银端查看

B.营业概览报表仅支持在管家PC端进行查看

C.管家APP不支持查看实时营业统计

D.【营业指标统计】可以查看营业额实付金额优惠金额

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第4题
收银员营业前准备工作规范包含以下()

A.参加部门召开的晨会并做好记录、领取所需的办公用品

B.开业前10分钟检查收银设备是否正常,如有异常立即知会管理员协助处理

C.领取清点备用金

D.搞好卫生打好开水

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第5题
下列描述正确的是()

A.管家APP无法查看支付明细表

B.店内结账方式统计表可以在收银端进行查看

C.菜品销售统计表不支持使用菜品小类进行查询

D.营业概览报表包含堂食和外卖数据

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第6题
以下关于备用金描述正确的是()

A.收银备用金:指从总备用金中固定出部分款项作为每日收银工作正常开展的备用现金

B.总备用金:标准店:书店3500元,咖啡馆1000元

C.收银员固定备用金一般情况下是400元每份

D.店长副店长每2周盘点1次备用金,填写《门店备用金盘点表》,双方签字确认存档

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第7题
收银处每天负责()。

A.编制各种营业报表,以便及时反映饭店的营业情况

B.制作客人账单

C.核算和整理各业务部门收银员送来的客人消费账单

D.决定给予客人的信用限额

E.为离店客人办理结账收款事宜

F.将客人离店情况通知客房部

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第8题
每日营业终了,主管柜员应认真监督柜员的柜台轧帐、现金清点、封箱,并办理钱箱交接手续。()
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第9题
收银员在上岗期间的要求与禁忌有哪些()

A.必须穿工装,戴工牌,穿工鞋/深色鞋

B.上班期间不允许带电话和私人现金

C.不能给亲戚或朋友结账

D.不允许在机台清点钱款及记账

E.顾客明确不要的收银小票及银联卡单要撕毁扔掉

F.不允许擅自离岗,有事可及时联系外场

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第10题
以下对于尾箱清点描述正确的是()

A.营业前,柜员领回自己的营业尾箱后,必须由封箱人员共同打开营业尾箱,清点营业尾箱内现金细数,无误后方可对外营业

B.营业前,柜员领回自己的营业尾箱后,必须由封箱人员共同打开营业尾箱,清点营业尾箱内现金大数(清点至万元位)无误后方可对外营业

C.中午休息时,柜员必须先自行清点营业尾箱内现金细数后,换人当面复点大数(清点至万元位),双方确认无误后,同时上锁放置到监控范围内保管

D.中午休息时,柜员必须先自行清点营业尾箱内现金大数(清点至万元位),换人当面复点大数(清点至万元位),双方确认无误后,同时上锁放置到监控范围内保管

E.营业日终,柜员先自行清点营业尾箱内现金、有价单证、重要空白凭证和重要物品等清点至细数无误后,再换人当面进行复点至细数无误后,按尾箱封锁要求,双方同时上锁,并各自妥善保管好钥匙

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第11题
营业机构从同业领入的加盖“已清分”标识的钱捆,必须由现金管库员经清分机清点并记录纸币冠字号码,现金清点无误后方可调拨给临柜人员。()
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