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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

一吨冻柠以下选项正确的是（）

A.果糖30g

B.青桔一颗切半挤汁

C.一个柠檬可以做两杯冻柠

D.产品可以做常温

答案

D、产品可以做常温

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第1题

关于瓜瓜酪酪以下选项正确的是（）

A.西瓜80g

B.西瓜汁50g

C.冰块200g

D.果糖30g

E.四季春茶汤100ml

F.桃冻60g

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第2题

西瓜酪酪以下做法正确的是（）

A.桃汁80g+冰块250g+新鲜西瓜50g+西瓜汁40g+果糖30g+茉莉茶汤100ml

B.桃冻80g+冰块250g+新鲜西瓜40g+西瓜汁50g+果糖30g+茉莉茶汤100ml

C.桃冻80g+冰块250g+新鲜西瓜50g+西瓜汁40g+果糖30g+茉莉茶汤100ml

D.桃冻80g+冰块250g+新鲜西瓜50g+西瓜汁40g+果糖25g+茉莉茶汤100ml

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第3题

出品时需要配长粗吸管的产品是哪些（）

A.热红柚

B.冻红柚

C.热柠茶

D.冻柠茶

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第4题

需要在雪克杯内制作的产品是哪些（）

A.冻红柚

B.蜜桃萃乌龙

C.冻柠柚

D.冻柠茶

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第5题

关于效期表述正确的是哪些（）

A.热招牌特调奶茶底效期4小时

B.冻柠茶底效期6小时

C.原味鸡蛋仔底液效期24小时

D.珍珠效期5小时

E.小芋圆效期5小时

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第6题

需要冷藏保存的预制品是哪些（）

A.冻柠茶底

B.冻招牌特调奶茶底

C.原味鸡蛋仔底液

D.芝士奶盖底

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第7题

关于珍珠奶茶（中杯）以下选项正确的是（）

A.珍珠70g

B.椰果70g

C.果糖30g

D.果糖33g

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第8题

使用前需要用长吧勺先搅拌均匀的预制品是哪些（）

A.冻丝袜茶底

B.北海道牛乳鸡蛋仔底液

C.奶茶奶底

D.冻柠茶底

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第9题

芋圆奶茶大杯标准以下选项正确的是（）

A.芋圆50g

B.果糖31g

C.浓奶茶300ml

D.果糖40g

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第10题

芋圆奶茶大杯少糖以下选项正确的是（）

A.芋圆50g

B.果糖30g

C.浓奶茶320ml

D.8元

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第11题

关于芒果养乐多以下选项正确的是（）

A.中杯标准芒果汁20g

B.大杯少糖乳酸菌50g

C.大杯标准果糖11g

D.中杯少糖果糖5g

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