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[填空题]

细菌性食物中毒的预防措施包括()、()和杀灭病原菌及破坏毒素。

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第1题
结合临床实际,阐述细菌性食物中毒的治疗原则和预防措施

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第2题
关于细菌性食物中毒的预防措施,正确的是()

A.食用前彻底加热

B.应用抗氧化剂

C.屠宰过程中严格遵守卫生要求

D.定期对食品从业人员体检

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第3题
对细菌性食物中毒预防措施的描述,哪项是错的()

A.定期对食堂从业人员体检

B.食用前对食物烧熟煮透

C.采用溯源平台购买食材

D.低温保存的食物不加热直接食用

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第4题

除细菌性食物中毒外食物中毒还包括有()。

A.传染性肝炎

B.化学性食物中毒

C.因暴饮暴食而引发的急性胃肠炎

D.以上选项都正确

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第5题

细菌性食物中毒的调查工作包括()。

A.流行病学调查

B.临床诊断

C.实验室诊断

D.以上选项都正确

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第6题
食物中毒按病原分类包括()

A.细菌性食物中毒

B.真菌及其毒素食物中毒

C.动物性食物中毒

D.有毒植物中毒

E.食源性中毒

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第7题
细菌性食物中毒包括()

A.沙门氏菌食物中毒

B.副溶血性弧菌食物中毒

C.致病性大肠杆菌食物中毒

D.金黄色葡萄球菌肠毒素食物中毒

E.肉毒杆菌毒素食物中毒

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第8题
食物中毒有细菌性中毒和非细菌性食物中毒两大类()

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第9题
沙门氏菌时全球和我国细菌性食物中毒的主要致病菌()
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第10题
混合型细菌性食物中毒 名词解释

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第11题
食物中毒预防措施为防止污染,控制繁殖和彻底消灭毒原体。()
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