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[单选题]
丁酸乙酯（C6H12O2）常用作食品的调香剂，下列有关叙述中正确的是（）
A.丁酸乙酯是由20个原子构成的
B.丁酸乙酯的相对分子质量为116g
C.丁酸乙酯中碳元素的质量分数为62.1%
D.一个丁酸乙酯分子中，碳、氢、氧原子的个数比为18:3:8
答案
C、丁酸乙酯中碳元素的质量分数为62.1%
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A.丁酸乙酯是由20个原子构成的
B.丁酸乙酯的相对分子质量为116g
C.丁酸乙酯中碳元素的质量分数为62.1%
D.一个丁酸乙酯分子中，碳、氢、氧原子的个数比为18:3:8
答案
C、丁酸乙酯中碳元素的质量分数为62.1%
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A.丁酸乙酯由碳、氢、氧三种原子组成
B.丁酸乙酯中氧元素的质量分数最小
C.丁酸乙酯的摩尔质量为116
D.丁酸乙酯分子中，碳、氢、氧三种原子的物质的量之比为3：6：1
下列物质中，与乙酸甲酯互为同分异构体的是（）
A. 乙酸乙酯
B. 丁酸
C. 丙醇
D. 甲酸乙酯
乙酸乙酯3.43份桃醛0.04份橙叶油0.3份
乙酸戊酯2.0份庚酸乙酯0.04份丁二酮0.01份
丁酸乙酯2.0份柑桔油1.0份乙醇(95%)75份
乙基香兰素0.30份香柠檬油0.8份蒸馏水15份
乙酸乙酯3.43份桃醛0.04份橙叶油0.3份
乙酸戊酯2.0份庚酸乙酯0.04份丁二酮0.01份
丁酸乙酯2.0份柑桔油1.0份乙醇(95％)75份
乙基香兰素0.30份香柠檬抽0.8份蒸馏水15份
A.获得酒味
B.做稀释剂
C.便于加工
D.节约成本
