题目内容
（请给出正确答案）
A.利用青霉菌提取青霉素
B.利用酵母菌制作泡菜
C.利用醋酸菌酿醋
D.利用乳酸菌制作酸奶
答案
B、利用酵母菌制作泡菜
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D.应致病菌微生物的检测
A.每月对重点部门的医务人员进行手卫生效果监测
B.每季度对重点部门的医务人员进行手卫生效果监测測
C.当怀疑医院感染暴发与医务人员手卫生有关时，应及时进行监测，并进行相应致病菌微生物的检测
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