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[判断题]

异型花器的质地绝大多数为陶器、瓷器、玻璃和塑胶（)

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第1题

我国菜肴的盛器种类很多，其中以（)应用最为普遍。A.瓷器B.陶器C.搪瓷D.玻璃

我国菜肴的盛器种类很多，其中以()应用最为普遍。

A.瓷器

B.陶器

C.搪瓷

D.玻璃

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第2题

大约在公元1世纪时，中国就出现了瓷器。瓷器的前身是陶器，釉陶是瓷器产生的基础。（)

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第3题

以下不是瓷器和陶器区别的是：（)。

A.使用原料不同

B.颜色不同

C.瓷器外面有釉，陶器没有

D.烧制温度不同

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第4题

表面涂覆陶釉或瓷釉的陶器或瓷器同食品长期接触，易造成食物中毒。（)

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第5题

以下选项中,哪个是唐三彩的确切分类（)。

A.瓷器

B.釉陶

C.陶器

D.铁器

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第6题

瓷器的发明就是在陶器技术不断发展的基础上产生的。（)

此题为判断题(对，错)。

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第7题

紫砂是一种介于陶器与瓷器之间的陶瓷制品，其特点是结构致密，接近瓷化，强度较大，颗粒细小。（)

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第8题

青花瓷是以含的（)矿物质为着色剂，在瓷器坯体上进行装饰，再覆盖一层玻璃釉，经高温一次烧成的瓷器。

A.铅元素

B.锰元素

C.钴元素

D.铁元素

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第9题

茶叶与______为互抵性货物，不能同舱装载。A.烟叶B.玻璃C.棉花D.瓷器

茶叶与______为互抵性货物，不能同舱装载。

A.烟叶

B.玻璃

C.棉花

D.瓷器

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第10题

马厂类型的各种陶器，以彩陶壶与器形较大的彩陶瓮为主。彩陶花纹中() 为过去所罕见。

A.变体蛙纹

B.螺旋纹

C.菱形纹

D.人面形

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第11题

中餐主题宴会台面，宜采用的插花容器材质是（)。

A.玻璃

B.水晶

C.金属

D.瓷器

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