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第6题
以下说法错误的是（）
A.工厂制造、储运、品管记录存在不完善、不真实、保存不完善情况。以上，均影响产品的追溯，会被食药监警告、惩处、罚款
B.各工厂须建立食品安全追溯系统
C.各工厂至少2次/月进行追溯演练, 原料到成品及成品到原料各一次
D.工厂原料收货、生产使用如实填写供应商名称、批号、数量；成品出货如实填写客户名称、地址、联系方式及成品批号、数量
第7题
拟用T10制造形状简单的车刀，工艺路线为：
锻造—热处理1—机加工—热处理2—磨加工
(1)试写出各热处理工序的名称并指出各热处理工序的作用;
(2)指出最终热处理后的显微组织及大致硬度;
第8题
拟用T10制造形状简单的车刀，工艺路线为：锻造—热处理—机加工—热处理—磨加工。试写出各热处理工序的名称并指出各热处理工序的作用；指出最终热处理后的显微组织及大致硬度；制定最终热处理工艺规定（温度、冷却介质）。
第10题
拟用T10制造形状简单的车刀，工艺路线为锻造-热处理—机加工—热处理—磨加工（1）试写出各热处理工序的名称并指出各热处理工序的作用；（2）指出最终热处理后的显微组织及大致硬度；（3）制定最终热处理工艺规定（温度、冷却介质）。
