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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列食物中必需脂肪酸的最好来源是（）

A.瘦肉

B.动物油

C.动物内脏

D.植物油

答案

D、植物油

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第1题

必需脂肪酸最好食物来源是动物油。（）

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第2题

人体必须脂肪酸的最好来源是()。

A.动物性食物

B.植物性食物

C.动植物混合食物

D.人工合成脂肪

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第3题

下列选项中蛋白质最好的食物来源是（）。

A.栗子

B.瘦肉

C.木耳

D.红小豆

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第4题

下列食物中，膳食纤维的最好来源是（）。

A.豆类和水果

B.蔬菜和谷物

C.肉类和蔬菜

D.水果和蔬菜

E.豆类和蔬菜

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第5题

含有大量必需脂肪酸的食物是（）

A.坚果

B.奶酪

C.燕麦

D.猪肉

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第6题

机体生理需要，体不能合成必须由食物提供的多不饱和脂肪酸叫必需脂肪酸，其中最重要的必需脂肪酸是（)。

A.亚油酸

B.亮氨酸

C.花生四烯酸

D.亚麻酸

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第7题

机体生理需要，体内不能合成必须有食物提供的多不饱和脂肪酸叫必需脂肪酸，其中重要的必需脂肪酸是（）

A．亚油酸

B．亮氨酸

C．花生四烯酸

D．亚麻酸

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第8题

下面食物中属于蛋白质的最好来源的是()。

A.蘑菇

B.米饭

C.猪肉

D.馒头

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第9题

食物蛋白质的营养互补作用是（）

A．蛋白质的营养价值与脂肪酸的作用互补

B．营养必需氨基酸与营养必需微量原素的互补

C．营养必需氨基酸之间的互相补充

D．营养必需氨基酸和非营养必需氨基酸互补

E．营养物质与非营养物质的互补

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第10题

肠道内的()主要有两个来源：一是来自食物，二是来自肝脏分泌的胆汁。

A.脂肪

B.脂肪酸

C.胆固醇

D.甘油三酯

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第11题

牛奶是人体钙的最好食物来源。（)

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