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第7题
“泡心法”是将掺和的糯米粉、粳米粉倒入缸盆内，中间开个窝，冲入粉料量的1/4的沸水，将中间的米粉（），再加适量的冷水将四周的干粉与熟粉揉合成团。
A.烫软
B.烫粘
C.烫熟
D.烫半熟
第8题
下列有关道路水泥的叙述，哪一项不正确（)
A.道路水泥是由道路硅酸盐水泥熟料、0～10%活性混合材料和适量石膏磨细制成的水硬性胶凝材料
B.以适当成分的生料烧至部分熔融，所得以硅酸钙为主要成分和较多量的铝酸三钙的硅酸盐熟料称为道路硅酸盐水泥熟料
C.道路硅酸盐水泥胶砂磨损率不得大于3.60kg/m2
D.道路硅酸盐水泥28天的干缩率不得大于0.10%
第9题
患病犬多表现精神沉郁，食欲废绝，体温升到40℃上t，突然出现呕吐-继而腹泻，粪便先黄色或灰黄色，覆以多量粘液和伪膜，接着排番茄汁样稀粪，具有难闻的恶臭味。白细胞总数显著减少，转氨酶指数上升。肠内容物加适量氯仿处理的离心上清液在25℃能凝集猪红细胞。该病最有可能是()。
A.犬传染性肝炎
B.犬冠状病毒性腹泻
C.犬瘟热
D.犬细小病毒病
E.犬疱疹病毒感染
第10题
如果判断阀门内漏不是由开关位置不正确引起的，可向阀门密封系统内注入适量清洗液，使清洗液在密封系统内尽量长时间停留，可使清洗液将密封面存在的硬化的密封脂或其他污染物充分软化。()此题为判断题(对，错)。
