首页 > 职业技能鉴定
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

关于冰鲜百香果以下选项正确的是()

A.百香果40g

B.用500-90PP杯出餐

C.伴侣水180ml

D.伴侣水140ml

答案
收藏

A、百香果40g

如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“关于冰鲜百香果以下选项正确的是()”相关的问题
第1题
百香果冰粉需要加入百香果汁1标准勺,原味糖浆30g()
点击查看答案
第2题
以下关于BCD-426WD12FP描述错误的是()。

A.设有干湿分储抽屉,可满足干货、果蔬不同湿度需求,为食材定制专属干湿存储空间

B.有三档变温空间,果蔬,0℃保鲜,冰鲜三档变温模式,满足多种食材存储需求

C.采用AIF+离子除菌净味技术,内含铜离子等金属成分,除菌率95%,异味分解率98%,长效除菌,持久净味

D.采用矢量双变频技术,搭载矢量变频压缩机和一体式离心风机,恒温养鲜,静音节能,使用寿命更长

点击查看答案
第3题
多肉百香果(标准冰)制作方法()

A.珍珠0.5勺,椰果2勺,百香果原浆2勺,果糖45ML

B.珍珠0.5勺,椰果2勺,百香果原浆2勺,果糖60ML

C.绿茶A点中间线,过滤水B点

D.补冰5块

E.冰G点

点击查看答案
第4题
关于700-90pp杯型以下选项未使用的有()

A.超级玛丽莲冰露

B.芒果养乐多

C.珍珠奶茶

D.百香双响炮

点击查看答案
第5题
妍妍子喜欢喝什么()

A.珍珠奶茶

B.抹茶星冰乐

C.满杯百香果

D.糯米奶茶

E.牛奶

F.各种奶盖

点击查看答案
第6题
选择下列选项不正确的()

A.冷冻水果包紧急解冻,将完好无损的果包放入1:2的自来水与热水中,至无冰块残留即可使用

B.芝士莓果不可做无糖

C.冰奶茶出杯不足,补冰水

D.超大酷乐鲜柠的柠檬片为一份30克

点击查看答案
第7题
下列对冰鲜商品保存说法正确的是()

A.冰鲜鱼类套平口袋

B.埋在砸碎的冰沙里

C.冰鲜虾类要整齐摆放

D.直接用制冰机里的冰铺上

点击查看答案
第8题
以下说法正确的有()

A.果肉果汁系列加料顺序:果汁→果糖→冰水→冰块→雪克→倒入载杯→加盖成品

B.沁香鲜茶系列冷饮加料顺序:茶汤→果片→果汁→果糖→冰水→冰块→雪克→倒入载杯→加盖成品

C.芝士果肉多系列加料顺序:载杯中加内含→绿茶汤→(冰水)倒入冰沙杯→果料→果糖→冰块至刻度线→B键→C键脉冲→倒入载杯加奶盖→加盖成品

D.沁香鲜茶系列热饮加料顺序:茶汤→果糖→冰水→蒸汽加热,倒入载杯→盖上杯盖,成品

点击查看答案
第9题
下列选项中关于虚劳患者饮食护理正确的是()

A.饮食以高热量、高蛋白、低脂肪、富含维生素为原则

B.多食新 鲜水果蔬菜,忌食辛辣刺激肥甘厚腻之品

C.化疗期间少量多餐

D.气阴两虚者可食赤小豆红枣粥

E.气血双亏者可食百合银耳粥

点击查看答案
第10题
以下选项不属于鲜料干制成干货目的的是()。

A.便于保存

B.便于运输

C.增加风味

D.待价而沽

点击查看答案
第11题
对芝士芒果多多描述正确的是()

A.先在杯中加入1.5勺75克鲜芒果

B.用雪克壶取100ML绿茶倒入冰沙机

C.冰沙杯中加入1.5勺鲜芒果75克,芒果浆26克,果糖40克

D.补冰块至425ML处,B键搅打

E.冰沙倒入载杯的杯楞线下0.5CM处,补奶盖至杯沿下

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改