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[判断题]

餐厅要根据餐厅规模和就餐人数,延长就餐时间、增加就餐班次,实行错峰就餐,隔离就餐,降低餐厅就餐人员密度,避免交叉感染。()

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第1题
快餐厅顾客就餐座椅原则上应以舒适、小巧为重,多采用()种规格的餐台。A.1-2B.2-4C.2-3D.1-3

快餐厅顾客就餐座椅原则上应以舒适、小巧为重,多采用()种规格的餐台。

A.1-2

B.2-4

C.2-3

D.1-3

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第2题
西餐接受预定的服务员要能熟练地回答客人的问题,()并做好相关记录。A.积极向客人提出就餐建议B.

西餐接受预定的服务员要能熟练地回答客人的问题,()并做好相关记录。

A.积极向客人提出就餐建议

B.积极介绍餐餐厅的布置

C.为客人解释餐厅的由来

D.向客人介绍就餐方法

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第3题
在旅游业中,绝大多数旅游企业均隶属于某一标准产业,而不是“旅游业”。比如,绝大多数的旅游餐饮企业,其实首先是社会餐厅,然后,才会因为游客与当地居民就餐比例的变化而被赋予旅游企业的特征。()
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第4题
问题描述:假设有来自n个不同单位的代表参加一次国际会议.铄个单位的代表数分别为ri(i=1,2,...,

问题描述:假设有来自n个不同单位的代表参加一次国际会议.铄个单位的代表数分别为ri(i=1,2,...,n).会议餐厅共有m张餐桌,每张餐桌可容纳ci(i=1,2,...,m)个代表就餐.为了使代表们充分交流,希望从同一个单位来的代表不在同一个餐桌就餐.试设计一个算法,给出满足要求的代表就餐方案.

算法设计:对于给定的代表数和餐桌数以及餐桌容量,计算满足要求的代表就餐方案.

数据输入:由文件input.txt提供输入数据.文件第1行有2个正整数m和n,m表示餐桌数,n表示单位数(1≤m≤150,1≤n≤270).文件第2行有m个正整数,分别表示每个单位的代表数.文件第3行有n个正整数,分别表示每个餐桌的容量.

结果输出:将代表就餐方案输出到文件output.txt如果问题有解,在文件第1行输出1,否则输出0.接下来的m行给出每个单位代表的就餐桌号.如果有多个满足要求的方案,只要输出一个方案.

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第5题
接待工作中,当来宾人数超过10人并需就餐时,接待方陪餐人员不得超过3人。()

接待工作中,当来宾人数超过10人并需就餐时,接待方陪餐人员不得超过3人。()

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第6题
当地政府发布一级响应等级下列关于饮食管理和办公管理做法是正确的()

A.食堂保持通风换气,禁止开启空调,一次就餐人数不超过20人,采用单排单向坐座就餐,保持1米距离以上,就餐期间不说话

B.员工禁止外出参加饮食等聚集性活动

C.员工在家办公时,自己知道自身的体温情况就行,不用上报人员管理组

D.员工可以外出聚餐等其他聚集性活动

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第7题
餐厅做好客人数和菜品服务数的()就能较精确的预测每日的营业量。A.预算B.猜测C.相同D.统计

餐厅做好客人数和菜品服务数的()就能较精确的预测每日的营业量。

A.预算

B.猜测

C.相同

D.统计

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第8题
保安押运途中遇被押物品中转,需改换交通工具时,押运人员可根据需要就餐、饮水或处理其他生活事宜。此题为判断题(对,错)。
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第9题
张三在就餐时与李四发生纠纷,张三趁李四不注意,挥拳将李四打成重伤,张三的这种行为从主观心理上
分析属于()。

A.犯罪故意

B.犯罪过失

C.疏忽大意

D.过于自信

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第10题
居住酒店时,提倡自带牙刷、梳子、剃须刀等物品,登记、入住、就餐、退房等情况下与他人保持1米以上的社交距离。()
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第11题
张三在就餐时与李四发生纠纷,张三顺手拿起身边的座椅朝李四头部砸去,李四边躲边用另一座椅抵挡并
导致张三受伤,李四的这种行为属于()。

A.紧急避险

B.自救行为

C.正当防卫

D.犯罪行为

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