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[单选题]

现代饭店企业宴会活动有序开展的先导是()。

A.宴会管理

B.品牌战略

C.利润指标

D.宴会设计

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第1题
我国饭店人力资源管理经历了“两上两下”的过程是()。

A.近代饭店时期

B.行政事业接待型饭店时期

C.商业饭店时期

D.现代企业型饭店时期

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第2题
下面不属于现代饭店的涵义的是()。A.现代饭店具有能提供特色佳肴的各类餐厅B.现代饭店是一座设施

下面不属于现代饭店的涵义的是()。

A.现代饭店具有能提供特色佳肴的各类餐厅

B.现代饭店是一座设施完善的且经政府批准的经营性企业

C.现代饭店拥有一定数量的客房,且有相应的服务配套设施

D.现代饭店应有豪华的装修装饰

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第3题
在室外活动中,保育员要配合教师共同组织活动,必要时担任一定的角色,使婴幼儿的室外活动能够()地开展,达到既定的教育目标。

A.安全

B.按计划

C.顺利

D.有序

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第4题
在人员密集场所设置隔离区的首要目的是()。A.使人员有序流动,确保场所人员安全B.确保场所重要设施

在人员密集场所设置隔离区的首要目的是()。

A.使人员有序流动,确保场所人员安全

B.确保场所重要设施安全

C.确保场所的环境良好

D.确保场所内的活动正常开展

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第5题
安全技术防范是以安全防范技术为先导,以实体防范为基础,以人力防范和技术防范为手段,所建立的一种具有探测、延迟和反应有序结合的安全防范服务保障体系。此题为判断题(对,错)。
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第6题
以下对网络营销概念的理解哪些是正确的()。

A.网络营销离不开现代信息技术

B.网络营销就是网上销售

C.网络营销的实质是顾客需求管理

D.网络营销贯穿于企业开展网上经营的全过程

E.网络营销是现代企业营销管理的发展趋势

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第7题
一般而言,开业典礼的活动现场()。A.可以是著名的广场或饭店B.可以是企业正门外的广场C.设置主席台

一般而言,开业典礼的活动现场()。

A.可以是著名的广场或饭店

B.可以是企业正门外的广场

C.设置主席台

D.应该多放些桌椅

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第8题
职位分析是现代企业人力资源管理活动的基石。()
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第9题
青岛啤酒为进入美国市场,决定通过先让大饭店接受的方式切入。为此,他们做出这样的策划:出资在纽约多家大饭店举办宴会,宴请社会名流,指明要青岛啤酒,如果没有,就以不够档次为由取消宴会。这一招就使青岛啤酒登上高档饭店。请问:经销商所用的创新思维属于()。

A.发散思维

B.求同思维

C.逆向思维

D.纵向思维

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第10题
在现代餐饮管理中,重要宴会的预定和宴会服务的落实是靠()来联结的。

A.相互交流

B.负责人安排

C.宴会通知单

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第11题
特里蒙特饭店是那一时期的代表?()

A.古代客栈时期

B.豪华饭店时期

C.商业饭店时期

D.现代饭店时期

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