A.在酸性条件下不稳定
B.在中性条件下相对稳定
C.在碱性条件下迅速水解
D.加入氢氧化钾试液加热,再加入硫酸氢钾加热,可生成恶臭的气体
E.在遇热或撞击下易发生爆炸
A.一次性大剂量地摄入亚硝酸盐,能够引起高铁血红蛋白症,导致组织缺氧
B.亚硝酸盐在自然界和胃肠道的酸性环境中可以转化为亚硝胺,亚硝胺具有强烈的致癌作用
C.亚硝酸盐能够透过胎盘进入胎儿体内,对胎儿有致畸作用
D.长期食用含亚硝酸盐的食品,会引起亚硝酸盐在体内脂肪组织中积累,在达到一定剂量后使人中毒死亡
A.戊二醛是目前较理想的消毒药
B.与氢氧化钙配伍可作牙髓切断后的覆盖剂
C.戊二醛在碱性溶液中稳定,在酸性溶液中消毒作用强
D.戊二醛两个活泼醛基可与细菌的重要基团结合而杀菌
E.戊二醛消毒作用强,刺激性小