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第1题
食品生产经营企业应当按规定组织职工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识，并建立（）
A.学籍管理制度
B.固定培训机构
C.培训档案
D.健康档案
第2题
国家建立食品安全信息统一公布制度以下信息不属于统一公布的是（）。
A.国家食品安全总体情况
B.重大食品安全事故及其处理信息
C.食品生产经营行政许可信息
D.食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息
第4题
以下不得担任企业食品安全管理人员的有（)
A.对食品生产经营企业被吊销许可证负有直接责任且未满5年
B.曾作为食品生产经营企业法定代表人且被吊销许可证未满5年
C.曾因食品安全犯罪被判处刑罚的
D.因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的
第6题
“预包装食品”的包装上应当有标签以下不属于标签应当标明事项的是（）
A.保质期和贮存条件。
B.国家食品安全总体情况
C.生产者的名称、地址、联系方式
D.重大食品安全事故及其处理信息
E.食品生产经营行政许可信息
F.所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称
G.食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息
第7题
根据《安全生产法》的规定，生产经营单位关于缴纳员工保险的说法不正确的是()。
A.生产经营单位可以依法参加工伤保险
B.生产经营单位必须依法参加工伤保险
C.国家可以鼓励生产经营单位投保安全生产责任保险
D.国家不能强制让生产经营单位投保安全生产责任保险
第8题
被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起五年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。()此题为判断题(对，错)。
第9题
食品生产经营企业等单位有食品安全法规定的违法情形，除依照食品安全法的规定给予处罚外，有下列情形之一的，对单位的法定代表人、主要负责人、直接责的主管人员和其他直接责任人员处以年收入（）。
A.1倍以上至20倍以上
B.1倍以上至10倍以上
C.1倍以上至10倍以下
D.1倍以上至20倍以下
