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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

为客人指引时站在客人左侧，张开右臂，大臂与小臂呈90-120度，五指并拢指向客人询问的方向（）

答案

是

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更多“为客人指引时站在客人左侧，张开右臂，大臂与小臂呈90-120…”相关的问题

第1题

领班或服务员为客人点菜，必须站在客人的左侧（）

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第2题

茶艺师为客人添加茶水时，应走到客人座位的()。

A.后面

B.右侧

C.前面

D.左侧

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第3题

会谈服务中，服务员为客人续水，取杯时身体姿势应（)。A.站在两座椅的中间B.左脚向两椅子的空挡跨出

会谈服务中，服务员为客人续水，取杯时身体姿势应()。

A.站在两座椅的中间

B.左脚向两椅子的空挡跨出半步

C.右脚向两椅子的空挡跨出半步

D.侧身腰略弯曲

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第4题

在客人办理登记手续时，接待员应站在客人身后帮助照看行李。（)

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第5题

服务员在给客人斟酒时，应站在客人的右侧斟倒。（）

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第6题

服务员不可能知道所有事情，当无法立即回答客人的问题时，服务员应该（)。

A.向客人道歉

B.知道到何处寻找答案

C.知道到何处寻找答案，并把寻找答案的任务留给自己

D.指引客人到询问处

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第7题

遇到客人投诉时我们应该怎么做（）

A.耐心倾听顾客投诉

B.站在顾客角度考虑问题

C.了解事情的经过

D.敷衍了事，拖一拖再解决

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第8题

餐厅服务员在西餐上菜服务时，要严格遵循从客人左侧上菜的原则。（)

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第9题

请客人签字时要注意用双手递送登记单，将酒店专用笔放在登记单的左侧，笔尖朝向客人，以确保客人获得最佳的书写位置，五指并拢，礼貌地向客人指明需要签字的地方。（)

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第10题

进行咖啡服务时，应将咖啡杯摆放在客人正前方，奶缸放在咖啡杯的（)。A.后面B.前面C.左侧D.右侧

进行咖啡服务时，应将咖啡杯摆放在客人正前方，奶缸放在咖啡杯的()。

A.后面

B.前面

C.左侧

D.右侧

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第11题

葡萄酒示瓶时，将酒瓶擦干净，左手掌垫一块餐巾，放于瓶底，商标朝外，服务员应站在客人右侧，身体前倾30度。（）

此题为判断题(对，错)。

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