首页 > 职业技能鉴定
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

第五类餐饮服务许可现场核查时,浮现下列哪种成果,可鉴定为现场核查基本符合()。

A.核心项容许不符合数为0项

B.重点项和一般项不符合总数≤6项

C.其中重点项不符合数≤2项

D.以上都是

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“第五类餐饮服务许可现场核查时,浮现下列哪种成果,可鉴定为现场…”相关的问题
第1题
第四类餐饮服务许可现场核查时,出现下列哪种结果,可判定为现场核查基本符合()。

A.关键项允许不符合数为项

B.重点项和一般项不符合总数≤4项

C.其中重点项不符合数≤2项

D.以上都是

点击查看答案
第2题
餐饮服务许可现场核查中要求食品处理区地墙裙高度为()。
点击查看答案
第3题
符合下列情形()之一的,在餐饮服务许可审查过程中,可免予现场核查

A.申请人因遗失、毁损《餐饮服务许可证》申请补发的

B.申请变更许可证法定代表人(负责人或者业主)项的

C.申请变更许可证餐饮服务单位名称项的(经营主体不变)

D.申请变更许可证地址项的(属地址门牌号改变更名,实际经营场所地址未变)

点击查看答案
第4题
餐饮服务许可现场核查要求采用化学消毒地,至少设有3个专用水池。()
点击查看答案
第5题
餐饮服务许可现场核查中要求接纳人工清洗热力消毒的,可以设有几个专用水池()。

A.1

B.2

C.3

D.4

点击查看答案
第6题
餐饮服务许可现场核查中对于餐用具清洗消毒保洁设施要求()。

A.配备能正常运转的清洗、消毒、保洁装备设施

B.各类水池以明显标识标明其用途

C.清洗、消毒、保洁装备设施的大小和数目能满足需要

D.以上都是

点击查看答案
第7题
餐饮服务许可现场核查中对工器具、设施装备清洗消毒保洁设施要求有()。

A.接纳有效的物理消毒或化学消毒方法

B.接触直接入口食品的工具、容器清洗消毒水池专用

C.工器具清洗消毒水池使用不锈钢或陶瓷等不透水材料

D.设专供存放消毒后工器具的保洁设施

点击查看答案
第8题
《广东省餐饮服务食品平安量化分级管理规定》规定:许可审查核查结论为“符合”或“基本符合”,日常检查结论为“差”的,评为()。

A.A级

B.B级

C.C级

D.D级

点击查看答案
第9题
食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,应当对下列内容进行重点检查:()

A.餐饮服务食品经营许可情况

B.从业人员健康证明、食品安全知识培训和建立档案情况

C.餐饮加工制作、销售、服务过程的食品安全情况

D.餐具、饮具、食品用工具及盛放直接入口食品的容器的清洗、消毒和保洁情况

点击查看答案
第10题
从事下列活动,不需要取得许可的是()。

A.食品生产

B.食品销售

C.食用农产品销售

D.餐饮服务

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改